刺五加茶飲料抗疲勞作用的實(shí)驗(yàn)研究

發(fā)布時(shí)間：2023-09-05

目的：研究刺五加茶飲料對(duì)小鼠的抗疲勞作用。方法：48只昆明系小鼠平均分成4組，其中刺五加茶飲料分50，75，100ml／(kg·d)三個(gè)劑量組給小鼠灌胃，對(duì)照組給等劑量生理鹽水。共28d，末次飼喂30min后無(wú)負(fù)重游泳，測(cè)定運(yùn)動(dòng)耐力、肌糖原、肝糖原、乳酸脫氫酶(ldh)、血乳酸(lac)、血尿素氮(bun)等指標(biāo)。結(jié)果：三個(gè)劑量的刺五加茶飲料均能顯著提高運(yùn)動(dòng)后ldh活力；降低血lac和bun的含量；提高小鼠體內(nèi)肌糖原和肝糖原的儲(chǔ)備量；提高小鼠運(yùn)動(dòng)耐力。75～100ml/(kg·d)最佳。結(jié)論：刺五加茶飲料具有良好的抗疲勞作用。完成機(jī)構(gòu)：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院，密山158308