培土是改良山地丘陵和沙、粘地成年山楂園土壤的一項重要技術措施。它具有增厚土層、保護根系、增加營養(yǎng)、改良土壤結構等作用；夏秋季培土可防旱降溫，冬季培土可保溫防寒。山楂園培土可視土壤流失情況，每隔2-3年進行1次，時間可在5-6月或8-9月進行，也可在采果后進行。每次培土厚度10-15厘米?？屯量删偷厝〔?，最好能根據果園土質，選擇適當用土加以改良，如黏性土培沙土、沙土培黏土，同時選擇肥力較高的河泥、塘泥培土。培土宜結合果園施肥，即在培土前全園撒施基肥、石灰等改土材料，并先行淺耕松土，再行培土，既增厚土層，又提高土壤肥力，效果頗佳。