鋅的元素符號(hào)是zn，在1926年就發(fā)現(xiàn)鋅是作物的必需元素，植物組成元素，特別是作物很多酶的活性核心元素。最近有網(wǎng)友咨詢(xún)：鋅對(duì)作物生長(zhǎng)起的作用有哪些，番石榴噴鋅肥有哪些好處？番石榴什么時(shí)候噴施硫酸鋅效果好，番石榴噴施硫酸鋅濃度是多少？以下耕種幫種植網(wǎng)就作簡(jiǎn)單介紹，供網(wǎng)友們參考。
鋅對(duì)作物生長(zhǎng)起的作用
鋅在作物體內(nèi)的含量，一般為干物質(zhì)重量的十萬(wàn)分之幾至百萬(wàn)分之幾。盡管含量極少，但作用較大。
1、鋅能增強(qiáng)作物的光合作用。它是作物體內(nèi)碳酸酐酶等一些酶的重要組成成分。含鋅的碳酸酐酶主要存在于葉綠體中，催化二氧化碳的水合作用，促進(jìn)碳水化合物的轉(zhuǎn)化，從而提高光合作用的強(qiáng)度。鋅又是影響醣類(lèi)代謝的重要因素，眾多的試驗(yàn)證明，西瓜、葡萄等使用鋅肥后，降低了果實(shí)酸度，提高了含糖量。鋅還能促進(jìn)和加強(qiáng)碳水化合物，尤其是蔗糖向繁殖器官的運(yùn)輸，從而對(duì)該器官的發(fā)育具有積極意義。
2、鋅元素有利于吲哚乙酸等植物生長(zhǎng)素的形成。鋅含量與植物生長(zhǎng)素吲哚乙酸的合成緊密相關(guān)，含鋅部位高的，生長(zhǎng)素含量也高。因?yàn)?，鋅能促進(jìn)體內(nèi)絲氨酸合成色氨酸，而色氨酸又是吲哚乙酸的前身。缺鋅就必然導(dǎo)致吲哚乙酸含量減少，作物莖和芽中的生長(zhǎng)素也隨之減少，從而生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài)，植株矮小。
3、鋅有促進(jìn)氮素代謝的作用。缺鋅植株體內(nèi)的氮素代謝容易發(fā)生紊亂，蛋白質(zhì)的積累被抑制從而造成氨的積累。施鋅后能改善植株失綠現(xiàn)象，其原因就是促進(jìn)了蛋白質(zhì)的合成，使籽粒中蛋白質(zhì)的含量提高。鋅與對(duì)植物遺傳特性具有重要影響的核糖核酸的形成有相當(dāng)密切的關(guān)系。施鋅后能使體內(nèi)的核糖核酸含量增加，促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育。
4、鋅有增強(qiáng)抗逆性的作用。鋅肥能提高燕麥對(duì)散黑穗病，大麥對(duì)堅(jiān)黑穗病，冬黑麥對(duì)稈黑粉病的抗病力。試驗(yàn)結(jié)果表明，鋅肥拌種的發(fā)病率在0.4%左右，而對(duì)照區(qū)產(chǎn)量大幅度下降。另外，施鋅還能防治玉米白苗病，提高菜豆對(duì)炭斑病的抵抗力，降低棉花的萎蔫病、向日葵的白腐和灰腐病的危害。番石榴噴施鋅肥的方法
有試驗(yàn)表明，對(duì)番石榴噴施0.6%硫酸鋅能顯著提高番石榴果重，提高產(chǎn)量，同時(shí)番石榴果實(shí)的維生素c含量也相應(yīng)增加。
耕種幫建議番石榴噴施硫酸鋅，第一次噴施在始花期（3月中旬），第二次在50%以上座果后（5月中旬）進(jìn)行。