晚香玉花朵潔白，質(zhì)厚似玉雕，香味濃郁，花莖細(xì)長(zhǎng)，線條柔和，因而成為花束、插花等應(yīng)用中非常重要的切花之一。據(jù)了解，目前晚香玉鮮切花種植主要集中在云南的元江，但是夏季上海、天津也有部分生產(chǎn)。
生物學(xué)特性：晚香玉，又名夜來(lái)香、月下香，石蒜科植物，原產(chǎn)自南非?；ㄏ銤庥?，花色純白，有單瓣和重瓣兩種，穗狀花束頂生，每穗著花12朵至32朵，花白色漏斗狀具濃香，夜晚香氣更濃，因而得名。花葶直立，高40厘米至90厘米，自然花期8月至9月。晚香玉花期調(diào)控較容易，目前國(guó)內(nèi)可實(shí)現(xiàn)周年供花。
栽培要點(diǎn)：晚香玉喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，種植合理100天左右即可開(kāi)花。據(jù)云南省元江縣臧健花卉科技開(kāi)發(fā)有限公司副總經(jīng)理谷海龍介紹，要種植出高品質(zhì)的晚香玉，需掌握好6個(gè)方面。第一，晚香玉喜肥，最好種在肥沃的黏土中，且種植過(guò)程中應(yīng)多施肥，以滿足植株生長(zhǎng)需求。第二，晚香玉怕澇，要防止土壤積水，否則根系易腐爛。第三，種球應(yīng)完全埋入土中，深度通常以球頂微露土面為宜。第四，植株易感染根結(jié)線蟲(chóng)、薊馬等蟲(chóng)害，癥狀是葉發(fā)黃、萎蔫，根莖腐爛，嚴(yán)重時(shí)植株干枯死亡，且傳播速度很快。谷海龍?zhí)嵝逊N植者，盡量不要將晚香玉種在沙土中，因?yàn)樯惩林懈赘腥鞠x(chóng)害。第五，種植前用呋喃丹等藥劑處理土壤，消除土壤中的蟲(chóng)害隱患。土壤盡量不要連作，可水旱輪作。第六，用殺菌劑對(duì)種球進(jìn)行消毒處理，殺死越冬蟲(chóng)卵的同時(shí)，可促使種球發(fā)芽整齊。
采收：最下面的一朵小花花瓣開(kāi)始泛白且略微張開(kāi)時(shí)采收。盡量在早晨進(jìn)行，采后要立即吸水，防止脫水。切花當(dāng)天必須進(jìn)冷庫(kù)。
運(yùn)輸：途中應(yīng)防止產(chǎn)生乙烯，否則植株維管束會(huì)堵塞。
到店處理：可使用催花液，但必須冷藏。一般冷藏溫度3℃至5℃，可儲(chǔ)存7至10天。瓶插期15天左右。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀：谷海龍告訴記者，目前云南90%的晚香玉產(chǎn)自元江，種植面積為400畝左右，每畝每年約產(chǎn)花1.5萬(wàn)支，市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)每支1元左右。