研究大孔樹脂二級階段洗脫層析法分離茶多酚、咖啡堿；考察樹脂吸附、層析洗脫咖啡堿的性能及洗脫效果，確定xad4樹脂為吸附劑，混合溶液及85％乙醇二階段洗脫層析分離茶多酚、咖啡堿的優(yōu)化工藝；建立樹脂柱吸附茶多酚過程的傳質(zhì)模型。結(jié)果表明：所得茶多酚產(chǎn)品純度可達(dá)95．56％，咖啡堿含量為3．62％，收率可達(dá)11．84％。完成機(jī)構(gòu)：[1]延安大學(xué)化工學(xué)院,陜西延安716000 [2]西北大學(xué)化工學(xué)院,陜西西安710069