現(xiàn)在很多人都想開個店增加一下收入，超市作為我們接觸最多的，很多人也就想了解一下開超市的一些事項，就開間小超市要什么證件、開超市辦證有哪些流程、如何避免新開超市被坑，以下由小編為您一一解答，希望對您有所幫助。
一、開間小超市要什么證件
三證：營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證和衛(wèi)生許可證必須齊全，其中衛(wèi)生許是一個大證，證明你的衛(wèi)生條件是合格的，除此之外，每一個單品的每一個批次需要有質(zhì)檢報告。
煙草證：如果銷售香煙類商品，一定要辦理煙草證。
健康證：如果超市涉及生鮮、熟食和新鮮烘焙等二次加工的，還需要相關(guān)從業(yè)人員辦理健康證件等。
二、開超市辦證有哪些流程
（一）先到當?shù)氐墓ど趟藴蕚€字號名稱，而且字號名稱最好多起幾個，因為有重名的你就不能使用。
（二）再拿著工商所核準的字號名稱到衛(wèi)生防疫站辦理《衛(wèi)生許可證》。
（三）然后拿著《衛(wèi)生許可證》的復印件兩張，一寸照片３張，身份證復印件２張，房屋租賃合同復印件一份，及字號名稱核準書，回到當?shù)氐墓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照。
（四）最后拿著工商營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證。
三、如何避免新開超市被坑
（一）接手前檢查產(chǎn)權(quán)證
有時候，看到某個位置很好的店鋪，卻以很便宜的價格在出租，這時候就要留心了，因為事出反常必定有鬼！
很多店鋪都存在產(chǎn)權(quán)糾紛，所以接手轉(zhuǎn)讓的店鋪時，一定要搞清楚店鋪的產(chǎn)權(quán)，不管是第幾手的房東，一定要見到產(chǎn)權(quán)證，并核對產(chǎn)權(quán)證上的房屋面積結(jié)構(gòu)等信息，避免日后產(chǎn)生產(chǎn)權(quán)糾紛。
（二）檢查許可證
開超市是需要辦理各種許可證的，例如衛(wèi)生許可證、消防許可證、環(huán)保許可證等等，接手店鋪的時候，根據(jù)自己需要經(jīng)營的范圍，要檢查前任的店鋪許可證是否齊全。
如果接手的是一家餐飲店，卻沒有餐飲許可證，那就是無證經(jīng)營了，或者由于種種原因這個證辦不下來，那這個地方或許不適合開餐飲店！
（三）檢查周圍是否有城市規(guī)劃
很多超市，由于城市規(guī)劃的原因（周邊要拆遷或者修路），導致不得不停業(yè)，但是很多黑心的店主，居然這時候把店鋪轉(zhuǎn)讓出去，想要賺一筆轉(zhuǎn)讓費。
這時候就需要我們接手之前多做調(diào)查了，多和附近的店鋪老板聊聊天，問問政府是否有修路或者拆遷的計劃。
（四）不要被開發(fā)商忽悠
對于新開發(fā)的商鋪，開發(fā)商為了招商會在宣傳的時候夸大其詞，承諾未來會有很多人氣品牌入駐，但是當你開開心心簽約入駐之后，發(fā)現(xiàn)周圍都是一些沒什么名氣的品牌。這就導致店鋪未來的發(fā)展達不到預(yù)期了。
所以，我們在入駐新開發(fā)地段時，一定要多做調(diào)查，了解清楚該地段是否符合政府規(guī)劃，避免被開發(fā)商忽悠。
（五）了解前任店主有無糾紛
很多新手在接手店鋪之后，會有人拿著前店鋪發(fā)放的ｖｉｐ卡過來購物，這時候就會產(chǎn)生一些糾紛。如果不想有這些麻煩，我們在接手之前，一定要調(diào)查清楚，是否發(fā)出過會員卡或者優(yōu)惠券，如果有，就可以在談判的時候要求減少一些費用。
當然，電費，水費，燃氣費等等各種費用，都要搞清楚是否結(jié)清，最好有繳費發(fā)票作為憑證。
以上就是由小編編輯整理的與開間小超市要什么證件相關(guān)的法律知識，開超市起碼營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證和衛(wèi)生許可證必須齊全，超市只有在合法經(jīng)營的前提下，才有機會獲得更長久的發(fā)展，爭取更多的經(jīng)濟效益。如果您就相關(guān)問題還有疑問的，歡迎向律師咨詢。