在市場上，茶葉一直深受人們的喜愛，因?yàn)?，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶已經(jīng)有四五千年歷史了。但是，這兩年來出現(xiàn)了一款特別火的茶，那就是小青柑，小青柑到底是一種什么茶，為何它會那么火，讓人猜不透。其實(shí)，小青柑就是用普洱熟茶與柑皮的結(jié)合做出來的。但是它為什么又會被稱為“小心肝”呢？
一、小青柑是怎樣做出來的？
1、青柑：產(chǎn)自新會地區(qū)，遠(yuǎn)離污染區(qū)的柑地。柑的成熟度與香氣濃度剛剛好。與熟茶搭配協(xié)調(diào)。
2、熟普：小青柑與熟茶相搭配剛好，需要的熟茶在發(fā)酵程度、年份、倉儲產(chǎn)地都很嚴(yán)格，這樣與青柑搭配才得當(dāng)。
二、小青柑的功效
1、疏肝潤肺：小青柑可疏肝潤肺，對于經(jīng)常抽煙的人群，香煙中的尼古丁對人體氣管中的毛細(xì)血管造成損害，“小青柑”是熟普和小青柑果皮為原料完美結(jié)合的茶品，陳年的熟茶，溫和暖胃，入口甜醇，柑果皮清香純正。兩者結(jié)合能夠顯著降低吸煙對身體產(chǎn)生的危害。恰當(dāng)飲用小青柑沖泡后的茶湯，能夠擴(kuò)張上呼吸道，改善慢性咽炎，同時潤澤肺部。
2、提神美白：小青柑泡法方便、一顆可以喝一整天，不僅能夠消滅細(xì)菌而且還能提神醒腦、滋陰養(yǎng)顏、美白肌膚，是愛美女性的必備品。
3、降脂減肥：小青柑中含有“辛弗林”，這種物質(zhì)主要用于氧化脂肪、減肥。同時普洱熟茶中的茶多酚等物質(zhì)能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對脂肪吸收的效用。對于肥胖人群來說，恰當(dāng)飲用小青柑是有益的。
小青柑，就是將熟普填入到青柑里，茶在柑里，之所以被稱為“小心肝”。