“閔山茶”小考

發(fā)布時(shí)間:2024-02-29
江淮自古產(chǎn)茶。到唐代,本區(qū)茶葉除自飲外,還大量銷往不產(chǎn)茶的北方。據(jù)唐人《封氏聞見錄》載,當(dāng)時(shí)京都長(zhǎng)安,茶市繁榮,“其茶自江淮而來(lái),舟車相連,所在山積,色額頗多”。明清時(shí),這里已是名茶薈萃,為全國(guó)重要貢茶產(chǎn)區(qū)。《中國(guó)名茶志》(2000年版)載,明清時(shí)期,潛山閔山茶、太湖南陽(yáng)谷尖等,都享有很高聲譽(yù)。然而。這里提到的“閔山”,究竟在哪里?當(dāng)時(shí)的“閔山茶”。又有著什么樣的影響呢?近來(lái),筆者在工作之余,就上述問(wèn)題作了一點(diǎn)粗略考證。完成機(jī)構(gòu):安徽省岳西縣農(nóng)委茶葉局,岳西246600
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