歷史老師像黑茶
黑茶，后發(fā)酵茶，原料較粗老，一般經(jīng)歷殺青、揉捻、渥堆、干燥的工序，而黑茶鼻祖藏茶，則以工藝復(fù)雜著稱(chēng)，古法制作號(hào)稱(chēng)32道之多。比較典型的黑茶有：云南普洱茶、湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡茶。
黑茶既有悠久的歷史，有人認(rèn)為馬王堆漢墓中的茶葉，即來(lái)自安化黑茶，已經(jīng)有2300年歷史。即使雅安藏茶迄今也有1300多年的歷史。黑茶又有“陳”的共同特征，經(jīng)過(guò)陳化，擁有陳香，可以陳放，普洱茶就被稱(chēng)為“可以喝的古董”，還有人把黑茶稱(chēng)為深山里的老和尚。如果在校園里為黑茶找知音，可首選歷史教師。