對鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)、攤放、殺青、攤涼、揉捻、理?xiàng)l、初烘、復(fù)烘等工藝流程進(jìn)行了多次試驗(yàn)，結(jié)果表明：機(jī)制龍峰茶以1芽1葉或1芽2葉初展為原料；加工機(jī)械用6cst-30型滾筒殺青機(jī)，6cr-30型揉捻機(jī)，6clz-60型往復(fù)振動(dòng)理?xiàng)l機(jī)，6chw-3型網(wǎng)式連續(xù)烘干機(jī)；采用高溫適度殺青；短時(shí)輕-重-輕揉捻原則；理?xiàng)l時(shí)間不宜太長；高溫薄攤快速初烘等工藝流程制出的龍峰茶品質(zhì)優(yōu)。試驗(yàn)表明：只要工藝合理，正確控制好各項(xiàng)工藝參數(shù)，機(jī)制茶不僅能提高茶葉品質(zhì)，而且能大大提高工作效率。此外，采用機(jī)制名茶，有利于規(guī)?；a(chǎn)和工藝規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量。完成機(jī)構(gòu)：湖北省十堰市農(nóng)校，湖北十堰442000