紅茶保質(zhì)期不長(zhǎng)
普洱茶是可以長(zhǎng)期存放的，并且越陳越香。但紅茶與普洱茶是不一樣的，紅茶是有一定保質(zhì)期的，放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使得茶香散失，從而進(jìn)一步影響到茶湯的滋味。也就是說(shuō)，紅茶一般是不具有收藏價(jià)值的。
那紅茶的保質(zhì)期有多長(zhǎng)呢?這個(gè)得視紅茶的包裝而言。一般來(lái)說(shuō)，罐裝紅茶的保質(zhì)期是2年，密封袋裝的紅茶是1到2年，散裝的紅茶則是18個(gè)月。但如果保存恰當(dāng)?shù)脑?huà)，存放的時(shí)間則會(huì)相應(yīng)久一些。但不管如何，要想品嘗到紅茶最純正的味道，建議還是在其保質(zhì)期內(nèi)飲完為好。
茶葉如何保存?
不管怎樣，打開(kāi)的茶葉就要及時(shí)將其保存好，家庭中較常使用的保存方法是罐裝儲(chǔ)存和袋裝儲(chǔ)存。罐裝儲(chǔ)存是很多家庭普遍采用的儲(chǔ)存方式，主要是因?yàn)槠洳僮髌饋?lái)很方便。但往往會(huì)有很多人忽略這一個(gè)細(xì)節(jié)，那就是茶葉很容易吸收異味，如果罐子本身有味道，那就會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)。所以今后可以先放少量茶葉到罐內(nèi)，讓其充分吸收里面的異味。
袋裝儲(chǔ)存相對(duì)而言就比較復(fù)雜一點(diǎn)了，但其優(yōu)勢(shì)在于經(jīng)濟(jì)、實(shí)用。對(duì)包裝袋也有一定的要求，選用的包裝袋要屬于食品類(lèi)的，并且其密度和強(qiáng)度一定要高。
紅茶畢竟不同于普洱等茶類(lèi)，很少具有收藏價(jià)值，也不宜存放過(guò)久。所以家里有比較優(yōu)質(zhì)紅茶的，除了要儲(chǔ)存得當(dāng)之外，也建議盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲完。