坊間最近傳出的北京1510tea八八青事件,且不管其中的88青是真是假。因?yàn)橘|(zhì)疑方的圖片本身也模模糊糊的,且只有外包裝,沒(méi)有里頭。假若一片茶是原包的,當(dāng)然可以用外包裝紙張去判斷其真?zhèn)?。但假若外包裝有拆開(kāi)過(guò)的,就難說(shuō)了,沒(méi)準(zhǔn)里頭是88青,外頭的紙不對(duì)而已,這樣的情況會(huì)發(fā)生,否則怎么會(huì)有83鐵這笨驢呢?所以,除非親自見(jiàn)證里頭的裸圖,否則,外來(lái)看客也就湊湊熱鬧算了。
但這件事件給我的觸動(dòng)不是茶的真假如何,而是縈繞多年的對(duì)老茶交易陋習(xí)看法的再次確認(rèn)。老茶的交易其實(shí)很特立獨(dú)行的,尤其是更老的茶,88青本來(lái)按年份算不應(yīng)該涵蓋在更老的茶的范疇內(nèi)。但因?yàn)樗膕b價(jià)格竟然去到5萬(wàn),所以它就跳升到超級(jí)老茶交易俱樂(lè)部里頭。
超級(jí)老茶交易的方式其實(shí)就是信人（店），除此以外，哪怕你有老茶，你卻很難交易出去，哪怕你比實(shí)際交易價(jià)便宜幾成，你都很難交易出去。因?yàn)槌喜璧馁?gòu)買(mǎi)群體很小，而且這個(gè)群體在目前基本是不懂普洱茶的，他們只所以敢買(mǎi)，自然首先是有錢(qián)，然后可能就是一大堆中國(guó)那些陋習(xí)，比如炫耀啦，比如不能輸給誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)啦，那個(gè)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了，必須有介些茶出現(xiàn)才能有面子啦等等因素。
但這個(gè)群體又擔(dān)心受騙，所以他們都找在行內(nèi)有資質(zhì)的人或者店交易，這個(gè)資質(zhì)其實(shí)也不是有哪個(gè)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的那些，而是長(zhǎng)期做老茶，且不斷參展宣傳或者賣(mài)廣告宣傳并且由客人口口相傳那些店家或者自然人。久而久之就形成了公認(rèn)的老茶交易機(jī)構(gòu)。
其實(shí)老茶的真假和新茶的真假一樣是個(gè)問(wèn)題,但為何偏偏老茶的交易會(huì)形成這樣的狹隘途徑呢?其實(shí)關(guān)鍵在于單價(jià),單價(jià)越高,擔(dān)心受騙的人的害怕心理越甚。想當(dāng)年紅印8000一片的時(shí)候,老茶的交易范圍其實(shí)是廣泛的,很多芳村小店都會(huì)有紅印,藍(lán)鐵之類的。但價(jià)格一旦拉升到高價(jià)區(qū)間,首先這些小店的老茶都被掃掉了,他們也不敢進(jìn)了,進(jìn)了客戶也輕易不敢買(mǎi)了。這些交易逐漸凝縮在一個(gè)狹小的空間里頭,這個(gè)狹小空間里頭包涵著幾個(gè)店家和若干知名人士。整個(gè)中國(guó)的超級(jí)老茶交易基本被這個(gè)小空間里頭的人和店壟斷了。
壟斷后會(huì)出現(xiàn)一些奇特現(xiàn)象。首先是有錢(qián)的富豪但他買(mǎi)不到便宜的超級(jí)老茶。第二手中有便宜超級(jí)老茶的商店和個(gè)人卻賣(mài)不出去。最后是,這些不在體系內(nèi)的持有超級(jí)老茶的群體把茶便宜賣(mài)給體系內(nèi)的那個(gè)狹小空間,再由他們用昂貴的價(jià)格賣(mài)給那些不懂茶的超級(jí)富豪。
到這里,你就知道"五萬(wàn)元的88青"是怎么出來(lái)的,88青并非沒(méi)有行價(jià)的,它是三萬(wàn)元左右,即便你有最完美的88青,你三萬(wàn)也未必賣(mài)的出去。反而奇奇怪怪的88青可以用五萬(wàn)元成交,切莫說(shuō)這片茶的成交后面是否有陰謀論,單單五萬(wàn)元這個(gè)價(jià)格,我看就貌似sbb。
就我而言,過(guò)手的老茶交易也算不少了,從號(hào)級(jí)的敬昌到末代沱,以致紅印這類的,在我腦海里算是不計(jì)其數(shù)。這個(gè)不計(jì)其數(shù)不是指很多,而是我都忘記了的數(shù)目,反正紅印四五十片是肯定有了。但我都碰到過(guò)超級(jí)老茶交易的困惑。
2007年是普洱茶最瘋狂的年代,我身處期間也略微瘋狂了一把,那年我買(mǎi)末代緊沱不下200顆,里頭有猛緊沱也有鼎興沱,我賣(mài)了其中的160顆,但后來(lái)碰到普洱崩盤(pán),我手上壓了四十顆末代沱。當(dāng)然就我個(gè)人對(duì)普洱茶未來(lái)的判斷我都沒(méi)怕過(guò)。但它們嚴(yán)重影響了我的現(xiàn)金流。我知道它們不是我的菜,99易昌中生代才是我的菜。
果然一直到2012年,這些沱都嚴(yán)重的壓在我手上。而這個(gè)時(shí)候,紅印已從2007年的五萬(wàn)去到了20萬(wàn),宋聘也從當(dāng)年的8萬(wàn)去過(guò)了一百萬(wàn)。我知道我手中的沱即便壓了這么多年,但也有漲幅,只是賣(mài)不出去,在2010年的時(shí)候,我曾經(jīng)想賣(mài)給一個(gè)在芳村交易很多老茶的臺(tái)灣人,他出的價(jià)格離我的成本很近,我想怎么可能,自己喝掉我都不賣(mài)。但就是出不去。一直到2012年我參加了澳門(mén)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),這是個(gè)務(wù)虛的茶博會(huì),根本不可能有什么效果,我參加過(guò)一屆我清楚,但我還是受臺(tái)灣五行圖書(shū)之托去參加了。整個(gè)展會(huì)我只買(mǎi)了一千多元的茶書(shū),來(lái)往客人很少。但同為參展的一個(gè)香港茶商過(guò)來(lái)和我聊天,我們之前都很熟,他知道我有末代沱,開(kāi)了一個(gè)高價(jià)給我,這個(gè)高價(jià)讓我都不想再和他討價(jià)還價(jià),雖然我知道他們不傻,一定是能有高利潤(rùn)才迫不及待的和我交易。但我首先喜悅的是,壓著我現(xiàn)金流多年的這個(gè)品種終于可以解套了,還有近80%的回報(bào),當(dāng)然開(kāi)心。其次我知道我沒(méi)有賣(mài)超級(jí)老茶的資質(zhì),他們賺的更多是因?yàn)樗麄冇小?br> 回到芳村不久,這個(gè)香港茶商就問(wèn)著腥味追過(guò)來(lái)了,當(dāng)晚我給了他們近三十顆末代緊沱,他更夸張當(dāng)著我的面在廣州就賣(mài)掉了。作為普洱茶資深觀察家,我當(dāng)然能了解各種秘密,所以我也樂(lè)得其所。只是我才不傻到盡頭,我自己挑出最完美品相的八顆,留著下次再加價(jià)五成我再賣(mài)給他。
2008年一個(gè)晚上,我?guī)Я艘煌安璧奖本?zhǔn)備交給一個(gè)認(rèn)識(shí)不久的朋友看看,這位朋友現(xiàn)在在北京已經(jīng)很有名氣了,尤其在微博領(lǐng)域。但2008年,我感覺(jué)他對(duì)普洱茶貌似還不算很熟悉。而我?guī)н@桶茶是我2006年和前文描述過(guò)的那位"在芳村賣(mài)老茶的臺(tái)灣人"手上獲取的,當(dāng)年給我的價(jià)格應(yīng)該是不到3000一片,我買(mǎi)這桶茶的時(shí)候,自己真的也不怎么懂,但我相信這個(gè)臺(tái)灣人,當(dāng)然到現(xiàn)在我也相信他。他對(duì)我很好,當(dāng)初給了我?guī)淄?582,都是真的,其中有包括這桶特殊版本的8582。記得當(dāng)年他賣(mài)我7572熟茶的時(shí)候,竟然還給夾雜了一片大口中7572,靠這片大口中7572號(hào)稱唯一一批7572生茶。市場(chǎng)價(jià)值是一般7572的幾倍,他沒(méi)懂混雜在里頭給我了,而我也一樣當(dāng)普通版本出給了上海一個(gè)名店,事后他問(wèn)我賣(mài)掉木有,我說(shuō)一早就賣(mài)了呀。這個(gè)時(shí)候我才知道原來(lái)7572有個(gè)大口中版本的,趕緊和我上海朋友囑咐他撿到我漏了,要珍惜那片7572,這是后話。
大口中7572我當(dāng)普通版本7572賣(mài)了,但這桶品相很好的8582我就木有隨其他幾桶賣(mài)掉,我打算留給自己。我曾經(jīng)看過(guò)里頭品相不錯(cuò),是厚紙的,餅比一般的勐海茶要大,和88青差不多,但比它厚。當(dāng)年我也不知道這桶8582特殊在哪里。
但2008年的確現(xiàn)金流有些緊,于是北京一個(gè)好朋友,介紹我賣(mài)給上文說(shuō)的那位北京哥么。一天晚上,我們?cè)诒本┠巢桊^驗(yàn)貨,當(dāng)時(shí)這位北京朋友帶了一位大名鼎鼎的普洱收藏界很有名的朋友幫他掌眼。我和這位朋友也有過(guò)一兩次面緣。當(dāng)晚他看了看,不置可否。我心里明白那就是不通過(guò)別,誰(shuí)愿意當(dāng)面說(shuō)人家的茶不好。我道無(wú)所謂,因?yàn)椴栀u(mài)不出去永遠(yuǎn)是更好的事情。但我還是懷疑這位掌眼朋友的辨茶能力。
大約一年后,我受朋友委托,帶著一桶陳云,一桶同興和一桶紅印交給他深圳的一位朋友。這位朋友在江湖也是大名鼎鼎的,我看他喜歡老茶,順便也就把這通特殊版本的8582帶給他,看他收否。這位朋友研究了我?guī)?lái)這桶8582半天,還是不怎么相信我,非要撬一泡喝,說(shuō)實(shí)在的換別人,我頭不抬帶茶走了,這么完整的老茶怎么可能提出這樣的要求呢,萬(wàn)一不合適,那我不是受到損失嗎?但說(shuō)實(shí)在的,我和他也很熟悉,拉不下臉,于是同意他小撬一泡試喝。
這通茶我自己都沒(méi)有喝過(guò),但他盡然要撬我一泡喝喝。但我自己喝了第一泡的時(shí)候,我就開(kāi)始后悔賣(mài)給他了,我希望他別要,因?yàn)槲颐黠@喝到紅印的影子,而且非常明顯。模糊中我依稀記得曾經(jīng)有人說(shuō)一批8582大餅頭,餅后面有很多粗老料壓的一批8582用了很多大樹(shù)料,而且是最老那批。我想應(yīng)該就是這批了。
可惜,這位老哥么他不傻,他立馬留下了這桶8582。伴隨著我的后悔。作為一般賣(mài)老茶的小茶商,我們的致命問(wèn)題是老茶賣(mài)不少,但自己真的未必有喝過(guò)。我掌握的只是看老茶的辨別能力,知道真?zhèn)魏蛡}(cāng)儲(chǔ),但賣(mài)我茶的人也不可能請(qǐng)我喝,我自己怎么可能去拆一片喝呢?99易昌我就拆的多了,宋體精品我曾經(jīng)也當(dāng)禮物送過(guò)給人,當(dāng)然包括買(mǎi)我這桶8582的普洱名人,當(dāng)初他說(shuō)一般般,我心想,這個(gè)世界就是權(quán)大學(xué)問(wèn)大,錢(qián)多道理多,茶多就是專家而已。
如果他這么懂茶,為何要撬我一泡茶喝才敢買(mǎi)。這些名人都是讓那些有資質(zhì)的賣(mài)老茶的商家服侍慣了。當(dāng)我把這桶8582的茶拿進(jìn)他的藏茶室的時(shí)候,我一眼就看見(jiàn)他眾多老茶里頭,有幾桶和我這桶8582一模一樣,連外頭綁的棉繩都如出一轍的。哎,他非要撬我一泡,我相信以后我不會(huì)再讓人家為了買(mǎi)我的老茶,再硬生生撬一泡,看不懂就不交易。
這桶茶當(dāng)初拿到北京的時(shí)候,我開(kāi)價(jià)8000一片,拿到深圳的時(shí)候,成交價(jià)是10000元,而現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格我想應(yīng)該超過(guò)三萬(wàn)保守估計(jì)。不管拿哪批88青過(guò)來(lái),在它面前都無(wú)地自容,甘拜下風(fēng)。拆散了泡給很多行家喝,當(dāng)紅印都不是問(wèn)題的。
其實(shí),老茶交易業(yè)內(nèi)那些事情我都門(mén)清,這幾位朋友在老茶界中說(shuō)出來(lái),各個(gè)都是頂級(jí)的。但他們和我買(mǎi)老茶都一樣小心翼翼,一個(gè)看了半天不置可否,一位竟然要撬一泡喝。而分明這桶茶"完整/原包/氣息純正/無(wú)敵干倉(cāng)。是很開(kāi)門(mén)的一桶茶,只是可能我在他們心目中,不像個(gè)賣(mài)老茶的商人而已,讓他們平添不少疑心。假若我是有資質(zhì)的賣(mài)老茶商人,估計(jì)是假的,他們也未必會(huì)拒絕,這個(gè)世界就是這樣。
很多賣(mài)老茶的店,我自己親自去看過(guò),伴隨著開(kāi)門(mén)的宋聘,紅印等候,就是一批批看不懂的中茶,而中茶雖然復(fù)雜,但<深邃七子世界>里頭都?xì)w納的很清楚了,顯而易見(jiàn),這些茶問(wèn)題多多。
這就是老茶界那些詬病,隨著老茶越來(lái)越貴,踏入這個(gè)門(mén)坎將越來(lái)越高,可以想象,未來(lái)賣(mài)老茶的市場(chǎng)將都由那些寡頭去瓜分了。形成這樣的壟斷局面,寡頭們會(huì)更隨意的壓同行的價(jià)格,而賣(mài)更離譜的價(jià)格到終端。
當(dāng)然,也不是所有人都必須和寡頭們交易的。懂老茶的收藏家,心里比誰(shuí)都清楚,當(dāng)年誰(shuí)賣(mài)他老茶忽悠過(guò)他他自己清楚,只是因?yàn)椴欢琶麣?現(xiàn)在他懂了,自然他也能去撿漏。
今年四月份,我在易武山上收茶收到鬼火冒的時(shí)候。有朋友說(shuō)有些老茶想出。我立即坐飛機(jī)回廣州,竟然被我撿到了藍(lán)鐵,雪印,厚紙8582簡(jiǎn)體字等好茶。成交價(jià)是個(gè)秘密,但我不得不感謝這個(gè)老茶交易的潛規(guī)則局面。賣(mài)老茶的商家也是個(gè)打開(kāi)門(mén)賣(mài)普洱茶的店,但這么多年,他都賣(mài)不掉這些茶,多少人見(jiàn)過(guò)這些老茶都沒(méi)有買(mǎi)走,但竟然被我撿漏了。我想,還是上述所說(shuō)的,什么人進(jìn)什么店。因?yàn)檫@些買(mǎi)老茶的客人是不可能進(jìn)入他的店的,而他的客人再便宜的老茶擺在他面前,既不懂也畏懼那些高昂的價(jià)格。
老茶賣(mài)買(mǎi)就是這樣,只要你現(xiàn)金流有保障,賣(mài)不掉并不可怕。一片老茶的保管怎么也比一噸新茶來(lái)的更容易,當(dāng)然,被小偷偷走的便利也是更大了,是吧。