干泡法和濕泡法的區(qū)別
兩種泡法的區(qū)別：濕泡法用茶盤，泡茶時可以打濕茶盤。干泡法用的一般都是壺承，小而簡單便于攜帶，桌面要求保持干爽，收拾方便！
一般做表演均有用干泡法，泡茶席不囿于地點，室內(nèi)戶外，溪畔山間，皆可成席。茶興濃時，席地而居，隨手把茗。茶與器皆出于自然，又復歸于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方為茶之道。
泡茶，不管采取“干泡法“還是”濕泡法”，都應該注意以下幾點：
1.客人到來之前應將這一切茶具準備就位，等客人到來之后進行洗具、賞茶、泡茶等后續(xù)工作。
2.要注意哦，潔具只是個形式而已，茶具應該在準備時就已經(jīng)清洗干凈，而不是當著客人的面把臟兮兮的茶具洗一遍。