喝茶是隨性的，而茶有多種類型。人們在首先接觸茶時，大多數(shù)人會因味覺第一感覺而確定對茶的偏好。如果你第一次用心喝的是花茶，那你多半這一生就會愛上花茶了；如果你第一次用心喝的是紅茶，那你可能會一生都愛紅茶。
花茶是屬于少女的，那種香香甜甜的味道，如同少女般含蓄甜美；綠茶就像年輕女子，綠綠的湯色，輕盈的味道，每一口下肚都感覺充滿著年輕與活力；紅茶屬于成熟女人，暖暖的，軟軟的，沒有鏗鏘之氣，喝多了容易迷失在它的香氣里。普洱茶是屬于有故事的人的，很多中年男人為之折服，因為普洱恰好襯托了他們渾厚的氣場，氣勢磅礴又低調(diào)奢華，霸氣張揚而又含蓄內(nèi)斂。
如果你第一次用心喝的是普洱茶，那么你可能一生都只愛普洱。喝慣普洱的人，很難再喝別的茶，普洱茶萬般變化的滋味和磅礴的氣勢是別的茶葉給不了的，喝過普洱茶的人，舌尖上，喉嚨里，精神上都有了對普洱的記憶，那是一種醇厚、綿長、深曠遠廣的山味，那是一種只能意會的好，普洱之味是無法言說的，像戀人，愛到深處，未提及對方半個字的好，可眼里全是好。
我覺得自己是幸運的，二十多歲便洞悉了普洱茶的秘密，一出生便與茶相伴，喝過的第一口茶便是普洱，又幸得師傅教導，一眼望去便能說出是哪種茶，并能品出茶區(qū)以及大概的樹齡。
常年與普洱打交道的茶人，敦厚，老實，貼心，可親可敬。喝茶能讓人的心性軟下來，能在茶里頓悟生活之美，閑散的午后，三五知己品一款普洱，在起伏變化的茶湯中品味人間的苦愁與甘潤。