核桃樹凍害后的處理和核桃幼苗防霜凍是關鍵問題，核桃樹凍傷后，一定要盡快采取防凍措施，以免影響來年的產(chǎn)量和病害發(fā)生。
1、樹干保護
（1）4—5級凍害的核桃樹，為防止凍害加重和腐爛病的大發(fā)生，應立即涂抹護樹將軍涂刷或進行樹干刷白工作。
(2)雪后及時清除樹干周圍積雪，地溫回升，地表解凍后，4年以下樹以樹干為中心，鋪設1平方米左右塑料地膜。
2、施肥澆水
(1)土壤解凍后至萌芽前（3月上中旬）立即施肥澆水一次。采用環(huán)狀或輻射狀施肥溝法，大樹株施有機肥50kg，尿素1—2kg；幼樹株施尿素0.2—0.5kg，施肥后馬上澆水。展葉后樹體噴施0.1—0.3%尿素和磷酸二氫鉀混合液進行根外追施。
(2)土壤解凍后對樹盤盡早進行松土，有條件地方對林地進行全面翻耕松土。
3、適時修剪
(1)對2級以上凍害樹在芽萌動至展葉前（3月中下旬至4月中旬），分清枝干凍害部位，進行適時適度修剪。剪除枝干枯死部分，對剪口用3—5度石硫合劑或50%甲基托布津可濕性粉劑50倍液涂抹消毒。將剪下的枝條運出林地集中燒毀。
(2)5月上、中旬，對修剪后枝條上的萌枝、新稍進行選留工作。選擇培養(yǎng)新的骨干枝及結果枝組，剪除背上枝、直立枝、過密枝、交叉枝等，盡快恢復樹勢、樹形。
(3)5月中、下旬，對地上部整體凍死實生幼樹和嫁接部位凍死的樹，對枝干上的萌枝新稍進行選留工作，選擇培養(yǎng)新的幼樹樹干和需嫁接新稍，剪除其它萌枝新稍，進行夏季芽接。
4、腐爛病防治
核桃樹凍害后易發(fā)生次生病害—腐爛病。早春（4月上、中旬）一經(jīng)發(fā)現(xiàn)腐爛病及時防治：
病斑刮除：用利刃將腐爛病斑刮除，刮口成“長梭”狀，邊緣平滑完整。自病斑起將0.5㎝寬的完好皮層一同刮除，切不可留下病斑組織。 涂藥：用護樹將軍或50%甲基托布津可濕性粉劑50倍液或50%退菌特可濕性粉劑50倍液，或5—10波美度的石硫合劑，對刮口進行涂抹消毒，然后刷波爾多液保護傷口。
5.刮口保護
刮口涂藥后，用布條或深色塑料條包扎刮口，以利傷口愈合。將刮下的病斑組織集中收集，運出林地燒毀，切不可將刮下的病斑組織留在林地內。腐爛病防治要做到“刮早、刮小、刮了”。
核桃幼苗防霜凍技術
由于核桃樹幼樹枝條髓心大、水分多，因而抗寒性差。冬的霜凍在云南威脅很大。1999年12月底，在全省范圍內出現(xiàn)的霜凍，給全省核挑幼樹造成了重大損失。據(jù)調查，石屏縣因霜凍災害造成多萬株幼樹和幼苗死亡，其中，寶秀鎮(zhèn)的一片苗圃，待出圃的嫁接苗30多萬株，一場凍害后，苗全部死亡;龍朋林場植3年的幼樹死亡率為21. 43%-75%;牛街鄉(xiāng)定植2年和3年的幼樹的死亡率分別是50%和56.67%。因此，必須重視幼樹的防寒工作。?
將幼樹全刷白，是一項簡便易行的十分有效的防寒措施。石屏縣壩心鎮(zhèn)所家坎核桃基地，1999年12月22日前，將全部幼樹(4萬多株)統(tǒng)統(tǒng)刷白，結果當霜凍來臨時，全部幼樹安然無恙，無一株凍死。這與全縣高死亡率形成十分鮮明的對比。涂白劑是用食鹽0.5千克，生石灰6.0千克，清水15.0千克，適量粘著劑和殺蟲滅菌劑等制成。 ? 在云南省北部海拔較高的地方，如果用涂白辦法還不能防凍，那么，對幼樹的防寒可采取以下辦法：一是對細小易變曲的幼樹，在冬季嚴寒到來之前，把幼樹輕輕彎倒，使頂部接地面，然后用土埋好，厚度20 -40厘米。待第2年春季氣轉暖后，將防寒土挖除，并把幼苗扶直。二是對于彎倒有難，既粗又矮的幼樹，在嚴寒來臨之前，在樹干周圍培土，套直徑為20 -40厘米的塑料袋裝濕土越冬。
二、整形修剪和更新復壯
1. 修剪時間。在秋季果實采收后至葉發(fā)黃前修剪，不能在落葉后一個月和臨近萌芽前修剪，這兩個時期是傷流的高峰期。
2. 核桃樹形。合理的樹形是豐產(chǎn)的基礎，自然開心形多用于中小冠早實密植園；主干疏層形多用于稀植樹、散生樹及間作樹。
3. 修剪。此期修剪會減少葉面積，影響樹體的養(yǎng)分積累，但此時樹體無傷流，適用于調整樹體骨架結構，主要是修剪大枝，疏除過密枝、病蟲枝、遮光枝和背后枝，回縮下垂枝。其它的修剪宜等到第二年萌芽前進行。
4. 衰老樹的更新復壯。核桃進入衰老期后，外圍枝生長減弱、下垂，大中枝條枯死，此時如及時更新復壯，可延長結果年限。更新分大更新、中度更新和小更新三種。大更新也叫主干更新，即對主干較高、樹勢較弱的核桃樹從主干的適當部位將樹冠全部鋸掉；中度更新也叫主干更新，即將主枝適當部位鋸掉；小更新也叫側枝更新，即將側枝進行回縮。更新復壯應根據(jù)樹勢靈活掌握，更新后發(fā)枝量多，應選留好更新枝和培養(yǎng)好樹形。