有機肥主要來源于植物或動物，含有各種豐富的營養(yǎng)元素，能夠為植株的生長提供全面營養(yǎng)，也是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。
有機肥簡介 廣義 廣義上的有機肥指農(nóng)家肥，包括各種動植物殘體或代謝物，比如人類的排泄物、秸稈等，另外還包括餅肥，能夠有效地改善土壤的理化性能。
狹義 狹義上的有機肥專指各種動物廢棄物、植物殘體，經(jīng)過一定的加工處理消除有害物質(zhì)，達到無害化標準形成的肥料。
有機肥分類 有機肥可分為農(nóng)業(yè)廢棄物、禽畜糞便、工業(yè)廢棄物、生活垃圾、城市污泥、現(xiàn)代理化等。
有機肥作用 一是有機肥可以改良土壤、培肥地力，為植株的生長創(chuàng)造良好的土壤條件；
二是有機肥能夠增加作物產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)；
三是有機肥能夠提高肥料的利用率。
有機肥使用注意事項 一是生物有機肥施入土層不宜過深，施入過深會影響生物肥活性；
二是生物有機肥最好單獨施用；
三是穴施生物有機肥可以使幼苗更快地吸收營養(yǎng)，可以活躍土壤，更好地促進植株根系快速生長發(fā)育。