【別稱】南沙參、三葉沙參、龍須沙參。
【科屬】為桔??贫嗄晟荼局参铮中尤~沙參和輪葉沙參兩類。
【產(chǎn)地】主要分布于貴州、云南、四川、浙江等省。
【特性】1、植物特征。多年生草本,有白色乳汁。株高50-100厘米。莖生葉互生,狹卵形或矩圓狀狹卵形,邊緣有不整齊鋸?;ㄐ颡M長(zhǎng);萼鐘狀,先端5裂,裂片披針形,有毛;花冠淡紫色至紫藍(lán)色,寬鐘狀,長(zhǎng)約1.8厘米,5淺裂,裂片三色形,外披毛,雄蕊5;花絲基部寬大,有柔毛;子房下位。蒴果球形。
【品種簡(jiǎn)介】品種的生態(tài)型很多,且種質(zhì)混雜,目前各地普遍栽培的品種有:大紅袍綠梗參。根冠較少,參根產(chǎn)量低;野生紫梗少葉參。長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)量難以提高;農(nóng)家紫梗少葉參。分別比以上兩個(gè)品種增產(chǎn)8.6%和6.7%;萊陽(yáng)1號(hào)紫梗少葉參。是近年從農(nóng)家紫梗少葉參中經(jīng)連續(xù)系統(tǒng)選出的一個(gè)理想品種,比上述品種增產(chǎn)20%,能創(chuàng)高產(chǎn)。
【習(xí)性】輪葉沙參種子發(fā)芽起點(diǎn)溫度為8℃,萌發(fā)適宜溫度為15-18℃,生長(zhǎng)發(fā)育適溫15-25℃,溫度低于10℃生長(zhǎng)發(fā)育不良,高于25℃時(shí),長(zhǎng)莖葉而不利于根生長(zhǎng)。6-8月為根生長(zhǎng)膨大期,8-9月開花,9-10月結(jié)果。
輪葉沙參的適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,在云南海拔1600-1900米,年均氣溫12-16℃,年雨量800-1800毫米,年相對(duì)濕度65%以上的山區(qū)、半山區(qū)均可種植。對(duì)土壤和栽培制度要求不嚴(yán),但以土層深厚、質(zhì)地疏松、微酸或微堿性砂質(zhì)壤土、壤土、紫色土為宜。前作以禾本科、豆科作物為好。
【栽培】1、選地與茬口。沙參對(duì)土壤的要求不高。只要求土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量1.1%以上、堿解氮70毫克/千克以上、有效磷15毫克/千克以上、有效鉀15毫克/千克以上,ph值6.3-6.5微酸性輕壤、中壤、棕壤土類種植均可。前作以烤煙、洋芋、芋頭為好,其次是玉米,切忌重茬。這樣的土地條件種出的沙參,質(zhì)地白皙,粉性足,肉厚,木質(zhì)部細(xì),通根潔白無(wú)黃梢,參根干重高。椐測(cè)定砂土種沙參的鮮干比為4:1;而輕壤、中壤地的鮮干比則為3:1,水分少,干重高。
2、整地與施肥。沙參是直根系植物,根可長(zhǎng)達(dá)1米,要求土層要深,整地要細(xì)透50厘米以上。同時(shí),在深翻土地前每畝施入土雜肥3-4噸,碳銨60千克,普鈣基肥占70%施入,翻犁后整平耙細(xì)。理成寬80-100厘米、高20-25厘米的墑,待植。
3、繁殖方法。用種子繁殖。可采取春播(2-3月)或秋播(10月中旬至11月下旬)播種,云南多數(shù)地區(qū)采取春播。
⑴確保密度。在理好的墑上采取寬幅或窄幅開溝條播。寬幅每條18厘米,每墑播2-4條,窄幅每條10厘米,每墑播3-5條;溝幅深3-4厘米,溝底要平,土垡要細(xì),溝距10-15厘米,畝播種4千克左右。播種后蓋嚴(yán)踏實(shí),先蓋1厘米細(xì)土,踩實(shí)后再蓋1厘米細(xì)砂。
⑵苗期管理。苗出土后需有良好的墑情作保證,保持土壤濕潤(rùn),出現(xiàn)第1片真葉時(shí)即可間苗,3-5片時(shí)定苗,株距為10-15厘米,每畝留苗14-16萬(wàn)株。
4、田間管理
⑴中耕除草。早春氣溫回升后,若地面板結(jié),要用釘耙松土保墑。沙參是密植作物,行距小、莖葉嫩、易斷,不宜用鋤中耕,必須隨時(shí)除草。沙參較抗旱,以田間持水量65%為適宜,但在早春干旱時(shí),注意補(bǔ)水促苗,以噴灌或潑澆為好。使土壤上干下濕,促根下扎伸長(zhǎng)。多雨季節(jié)要特別注意排水。
⑵追肥。結(jié)合雨前雨后或澆水進(jìn)行,每畝以15-20千克尿素作提苗肥,一般分2次追施,分別于定苗后和旺長(zhǎng)前施用。后期就不再追肥,只分別在旺長(zhǎng)中、后期和花蕾期,用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施,根外追肥3-4次。
【應(yīng)用】以根入藥,含三萜皂甙、花椒毒素即8-甲氧基補(bǔ)骨酯素等成分。性微寒,味甘。有養(yǎng)陰清肺、化痰益氣、祛痰止咳之功效,用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、干咳痰粘、氣陰不足、煩熱口干等癥。