滇紅茶是云南紅茶的簡(jiǎn)稱,因產(chǎn)于云南省而得名。以下為大家揭秘滇紅茶的詳
細(xì)沖泡方法:
滇紅茶的泡法步驟1、備具
準(zhǔn)備好要沖泡滇紅茶的茶具,以選用白瓷杯或者玻璃杯為宜,以便觀其色澤。如果用壺煮,應(yīng)先煮沸水,再放滇紅茶。
滇紅茶的泡法步驟2、洗茶
用茶匙量取適量的滇紅茶,放到白瓷杯或者玻璃杯里,往杯中倒入少許開(kāi)水,泡幾秒鐘,然后倒掉茶水,有利于洗掉茶葉中的雜質(zhì)。
滇紅茶的泡法步驟3、沖泡
往杯中沖入開(kāi)水,蓋上杯蓋,悶泡大約3-5分鐘。打開(kāi)杯蓋,即可聞到茶香四溢。一般選用溫度為80-90度的開(kāi)水沖泡滇紅茶,沖水至杯子七分滿為宜。
滇紅茶的泡法步驟4、品飲
待茶湯冷熱適口時(shí),即可品飲。品嘗滇紅茶需緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,才能品出滇紅茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲滇紅茶的真趣,別有一番滋味。
沖泡滇紅茶最好選用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,這樣就能在泡茶的過(guò)程中欣賞到滇紅茶葉的優(yōu)美姿態(tài)。不宜選用保溫杯泡滇紅茶,切忌飲用隔夜的滇紅茶。
上述內(nèi)容即是滇紅茶的詳細(xì)沖泡方法介紹,僅供參考。