現(xiàn)在普洱茶已經(jīng)被國(guó)內(nèi)外人士所喜歡,那么世界飲茶冠軍是哪個(gè)國(guó)家呢?
英國(guó)人做任何事都得飲茶,一面飲茶一面商洽工作,交換行情。英國(guó)的“茶室”,是模仿中國(guó)茶館形成的,“茶室”的習(xí)慣就是中國(guó)茶館的習(xí)慣。對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō),一杯好茶是在感到寒冷時(shí)、遇到困惑時(shí)及長(zhǎng)途旅行后、滑雪凍僵后、受到強(qiáng)烈刺激后等所需要的東西。不論老幼、健康人或病人、在陸地或海洋,茶對(duì)于英國(guó)人都是極好的興奮劑、解渴的飲料。一貫重視傳統(tǒng)的英國(guó)人,唯一不遵循的就是下午以后不飲茶。英國(guó)人飲茶的時(shí)間,即所謂“茶時(shí)”,是早上醒來(lái)首先飲一杯,早餐時(shí)飲一杯,11點(diǎn)時(shí)一邊工作一邊飲茶或交談,午餐時(shí)當(dāng)然要飲一杯,1—4點(diǎn)鐘即使工作沒(méi)有做完也要停下來(lái)飲一杯,并借此機(jī)會(huì)檢查一天的工作,談?wù)劽魈斓墓ぷ鳒?zhǔn)備,最后臨睡前還要喝一杯。這樣一天飲茶六、七次,成了“日常茶飯”,因而英國(guó)人可以稱的上是世界飲茶冠軍。
云南作為茶葉圣地,有著深厚的地理和歷史淵源。普洱茶的主產(chǎn)區(qū)為今云南思茅、西雙版納、臨滄等地。這里山巒起伏,溪澗縱橫,云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫和,土壤肥沃,具有發(fā)展茶葉生產(chǎn)的自然條件,堪稱得天獨(dú)厚。