夏天溫度高、雨水多，環(huán)境潮濕，所以，在夏天存放普洱茶，是有些講究的。
夏季普洱茶怎樣存放，你得知道這些！
一、存放環(huán)境溫度控制在20-30℃為宜
普洱茶存放的環(huán)境，既忌低溫，又忌高溫。如果普洱茶長期存放在低溫(18℃)以下，就會抑制普洱茶中酶的活性，茶葉也得不到更好地轉(zhuǎn)化。所以，普洱茶是不建議放冰箱存放的。相對的，普洱茶也忌長期存放在高溫環(huán)境中，若普洱茶的存放環(huán)境長時間處于30℃以上，那存放的普洱茶便會快速熟化、口感軟化、茶性散失……
二、存放環(huán)境一定要避免陽光直射
若普洱茶長期置于陽光直射環(huán)境下，那茶葉中的葉綠素、氨基酸等內(nèi)含物質(zhì)會受到紫外線破壞，以致茶葉產(chǎn)生其它味道，其茶質(zhì)也將弱化乃至消失。所以普洱茶不宜儲存在常被日光照射的地方。但也應盡量避免“黑暗”的環(huán)境，因為適當?shù)墓饩€，也能使茶葉陳化加速，逐漸形成普洱茶“滋味甘醇、越陳越香”的品質(zhì)特點。
三、存放環(huán)境保持通風、干燥，必要時除濕
普洱茶的存放環(huán)境，應保持通風，最好形成空氣對流，這樣有利于茶葉中微生物的繁衍，可加速茶葉陳化。還可以保證存茶環(huán)境中的空氣新鮮，使得存茶環(huán)境中的氣溫恒定。若存茶環(huán)境過于干燥的話，可以在存茶間放置一盆干凈的水，利用水汽蒸發(fā)來增加空氣濕度。
不過，夏季是多雨季節(jié)，雨水會帶來大量的濕氣。若環(huán)境中相對濕度達到85%以上，就屬于潮濕環(huán)境，這種環(huán)境是不適合存放茶葉的。因為普洱茶若長期存放在潮濕環(huán)境中，就會滋生微生物，還會霉變。所以，若存放環(huán)境潮濕，應及時開窗通風，也可以利用無異味的木炭來吸附潮氣。夏季普洱茶怎樣存放，你得知道這些
四、防止雜味、異味
普洱茶極易吸收環(huán)境中其他物質(zhì)的氣味，所以，在日常生活中存放普洱茶，一定要應避免家庭油煙、化裝品、衛(wèi)生球、香料物(如空氣清新劑、滅蚊片)等常見氣味。有條件的話，可建立一間專門的儲茶間。
五、生、熟茶需分開放
存放普洱茶，生餅、熟餅需要分開放，或者單一產(chǎn)品、同一茶區(qū)存放。因為茶葉的吸附性，生茶香氣多蜜香、毫香、栗香、陳香等，熟茶則多參香、陳香、荷香、棗香、樟香，兩者混合存放，有可能引起香氣互相交叉影響，影響茶葉的香氣原本性。