作為一名中醫(yī)師,幾乎每一天,我都會(huì)坐在草堂的大廳重復(fù)著一個(gè)動(dòng)作:泡茶
于是,很多來久了的顧客會(huì)私下問我:你每天喝茶,不膩嗎?90后里面像你這樣的真不多,你應(yīng)該去酒吧玩玩,這才是年輕人的生活。
每次聽到這樣的“忠告”,我心里都會(huì)笑一笑,“不喝茶的你們,又怎能體會(huì)喝茶的樂趣?酒早已喝膩而茶喝一萬次有一萬次新的體驗(yàn)”
記得從高二開始,似乎是受到西方電影的影響,幾乎每個(gè)月我都會(huì)買1-2瓶紅酒自己在房間品味。那時(shí),似是著了魔,買水晶杯,買紅酒架,買醒酒器…反正跟紅酒相關(guān)的工具,幾乎都買了,一到周五晚上吃完飯,我就把自己關(guān)進(jìn)房間,先打開音響播放爵士樂,然后拿出紅酒,打開,倒入醒酒器,觀色,聞香,再倒入高腳水晶杯,慢慢搖動(dòng)杯梗,紅酒在酒杯內(nèi)晃動(dòng),色澤鮮艷入口,嘖!豈一個(gè)美字了得。
喝了一段時(shí)間的紅酒后,突然覺得紅酒的滋味已不再豐富,轉(zhuǎn)而進(jìn)軍雞尾酒,威士忌,龍舌蘭等洋酒,就這樣,嘗了很多品種的酒,卻總覺乏味,太過單一,無論喝多少次,總覺喝不出別樣的風(fēng)采,于是便只偶爾品飲以作消遣。
最初接觸茶并未感到茶有多美妙,只是當(dāng)水一樣的喝著,直到有次喝壽眉,把自己喝哭,那一瞬才發(fā)覺,原來茶是有靈魂的。而這個(gè)靈魂能與人產(chǎn)生共鳴。
有一次,一位友人送來一款月光白,正好當(dāng)日還未飲茶,便請(qǐng)他主泡這一款茶。第一泡出湯后他即分湯入盞,我看著他,并未拿盞品飲,他似乎看出了我的疑惑道:“這款茶是我朋友自己做的,很干凈,所以不用洗茶。另外,我學(xué)茶那會(huì)兒,第一泡都是舍不得倒掉的,每一泡都有每一泡的滋味,第一泡亦是如此啊,倒掉多可惜” 聽完他說這段話,心中頓有所覺,卻無法道出其中滋味。拿起茶盞,送湯入口,這個(gè)滋味,好歡喜。
友人走后,我便將那包茶收了起來,準(zhǔn)備每逢遇到同樣愛茶的人時(shí)拿出沖泡。然而那之后的幾次沖泡,再未泡出過當(dāng)日的滋味,心中略有失望,卻突然又發(fā)現(xiàn),每一次泡這款茶,滋味都不相同,偶爾喝出喜悅,偶爾喝出平靜,偶爾又會(huì)喝出悲傷的情緒。這……不就是佛法所說的“空性”嗎?
學(xué)佛多年,一直無法理解“空性” 卻在這款茶中洞察到空性的本意——萬事萬物時(shí)刻皆在變化之中是為空性
喝茶至今,未再喝過一次重復(fù)的滋味,我想這就是茶的魅力。
或許,茶本無情,遇人則有情。
或許,茶本有情,遇人則多情。
或許,人本無情,遇茶則有情。
或許,人本有情,遇茶則多情。
也許,冥冥之中,人與茶本就會(huì)相遇,而你突然讀懂了它,便開始鐘情于它了吧。