福建茶葉“香飄四海,譽滿五洲”。2007年,全省茶葉產(chǎn)量超過20萬噸,占全國五分之一,茶葉營銷總值逾170億元,平均單價全國第一,茶葉市場占有率約占全國60%。福建人在全國各地開設(shè)茶店、館、莊多達(dá)15萬家,從業(yè)人員50多萬人,茶葉出口60多個國家和地區(qū)。如此巨大的茶葉貿(mào)易規(guī)模和成績,與福建茶葉商人“情勝茶貿(mào)、精勤求質(zhì)、勇闖四海、群峰共秀”的精神密不可分。完成機構(gòu):福建農(nóng)林大學(xué)茶業(yè)科技與經(jīng)濟研究所,福建福州350002