梅花花芽分化完成后，為控制其花期，可將其放在室外，直至深秋。經(jīng)過(guò)露天低溫，讓梅花花芽得到休眠，小雪前后移入低溫房間，花芽可逐漸膨大。這時(shí)，可根據(jù)需要進(jìn)行花期控制。
如要讓梅花在元旦開(kāi)花，小雪入室后室內(nèi)溫度應(yīng)保持在4℃左右，到12月中旬，再移至15～25℃且陽(yáng)光充足的地方，每天噴水一次，一般不干不澆水，屆時(shí)可見(jiàn)開(kāi)花;要使梅花春節(jié)開(kāi)放，小雪入室后室溫控制在4度左右，春節(jié)前7～10天，將其放至15～30℃的室內(nèi)，春節(jié)可見(jiàn)花；要使梅花在“五一”節(jié)開(kāi)放，可將上年長(zhǎng)滿花芽的盆花放在稍高于0℃的冷室內(nèi)，于4月上、中旬逐漸移至室外即可如愿開(kāi)花。
此外還應(yīng)注意：(1)室溫不可急驟增加。(2)加溫時(shí)須同時(shí)給予充足的陽(yáng)光。(3)溫度升高時(shí)，澆水要均勻，并注意及時(shí)噴水。(4)苞待放時(shí)，施以少量的速效氮肥和磷肥。
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