近兩年隨著蝴蝶蘭栽培技術(shù)的提高和普及，銷售價(jià)日趨合理，高雅的蝴蝶蘭漸入平民百姓家。消費(fèi)者在購買蝴蝶蘭時(shí)或許會(huì)注意到，一些生產(chǎn)者會(huì)區(qū)分產(chǎn)品是由實(shí)生苗還是分生苗培育而來的，前者往往價(jià)格便宜，后者售價(jià)高些。這是為什么呢？ 原來現(xiàn)時(shí)蝴蝶蘭栽培中，幼苗有兩種來源，一是用種子播種培養(yǎng)而獲得的叫實(shí)生苗；另一種培養(yǎng)幼苗的方法是用組織培養(yǎng)的方法用花梗、芽等具分生組織的部分培養(yǎng)出分生苗，也就是通常大家所說的克隆苗。
正如名稱所言，實(shí)生苗源于種子。種子由兩個(gè)蝴蝶蘭植株間交配或通過自花授粉而產(chǎn)生。授粉后，花發(fā)育為果實(shí)，果內(nèi)含大量的種子，由于蘭花種子極小，要求條件較特殊，在自然條件下萌發(fā)率極低，所以要將這些種子在實(shí)驗(yàn)室里播種于人工培養(yǎng)基上，經(jīng)培育成苗用于生產(chǎn)。由于大多蝴蝶蘭是雜交種，授粉后形成的種子有自己各自的遺傳基礎(chǔ)，個(gè)體間有差異，隨著實(shí)生苗的發(fā)育，每株間的差異變得明顯，在植株形態(tài)和特性上產(chǎn)生變異，如所需栽培時(shí)間、開花期、花色深淺、形態(tài)、花枝長度、分枝量和植株大小等有些變異。結(jié)果有的性狀就變差，但也有的出現(xiàn)比母株更優(yōu)良的性狀。通過播種育苗所需的時(shí)間較短，繁殖量大，生產(chǎn)成本低，苗價(jià)較低，但如前述后代差異大些，會(huì)帶來生產(chǎn)上的一些問題。其培養(yǎng)成品花的過程長些，生產(chǎn)需更多有進(jìn)行分類調(diào)整會(huì)消耗額外的時(shí)間和空間，還有更易感染病毒病等。
分生苗是通過選擇具有優(yōu)良性狀的母株進(jìn)行克隆而來?？寺∵^程是從這個(gè)母株上取花梗、芽等，在實(shí)驗(yàn)室將一個(gè)個(gè)生長點(diǎn)進(jìn)行培養(yǎng)，由其內(nèi)分生組織經(jīng)發(fā)育分化過程而獲得再生的幼苗。分生苗是克隆植株，遺傳上完全相同于母株，所以能保持母株的優(yōu)良性狀而且后代整齊一致。當(dāng)然，分生苗中也有很微小的變異產(chǎn)生，主要是由于環(huán)境對(duì)植株發(fā)育產(chǎn)生的效應(yīng)。所以分生苗往往性狀優(yōu)良、植株健壯，質(zhì)量整體上更好，因此售價(jià)也就較高了。
如果你要進(jìn)行蝴蝶蘭的生產(chǎn)時(shí)，要依據(jù)生產(chǎn)的水平、投入狀況，仔細(xì)權(quán)衡兩者的優(yōu)缺點(diǎn)，選擇適宜的種苗?？寺∶缑缌枯^少，種苗比較整齊一致，種苗價(jià)格較貴；而實(shí)生苗苗量較大，價(jià)格較便宜。國際上，采用克隆苗是一種優(yōu)選和發(fā)展趨勢(shì)。
廣東省農(nóng)科院花卉研究所博士廖飛雄