對(duì)茶的認(rèn)識(shí),最早是通過外婆的搪瓷口缸。一把普洱散料,開水嘩啦一沖,淡綠的茶湯透出濃郁的蜜香,這就是外婆泡的茶。沒太多講究,茶湯卻總能濃淡相宜、清冽爽口。
今天在微信朋友圈看到一組感人的圖片,攝影師小野杰西把獨(dú)自在老家的爺爺接到了廈門拍了一組帥遍全國的照片,85歲的爺爺跟最平常的中國老人一樣,一年到頭都是藍(lán)灰色看著爺爺色彩模糊的背影,他忽然想,誰說中國的老人,不能潮得像一朵花兒,潮得像國外那些越老越有勁兒的家伙們,在時(shí)尚街拍里拗出令年輕人獻(xiàn)上膝蓋的帥氣造型?身為一個(gè)攝影師,小野杰西太懂得其中奧妙的區(qū)別了,那是一種對(duì)生活的熱愛和挑剔,一種歲月沉淀下的自信光彩。
看到這組照片,突然好想念身在老家的外婆,想念外婆的搪瓷缸和那口充斥著與外婆相伴點(diǎn)點(diǎn)滴滴的茶湯。細(xì)想下來,上大學(xué)后就很少喝到外婆泡的茶,工作后回老家的時(shí)間本就有限,更沒工夫坐下來喝一口外婆泡的茶了。
工作后,軟磨硬泡把外婆接到昆明小住了一段時(shí)間,那是我覺得掉進(jìn)蜜罐的日子,長大后才漸感與老人相處的日子是如此寶貴。每周我都會(huì)抽出一個(gè)下午的時(shí)間與家人泡在一起喝茶,普洱、紅茶、白茶、巖茶、黃茶….把這幾年收集到的好茶通通給外婆泡了一遍,巴不得將這世上所有的好茶都與外婆分享。外婆總說好,茶好,我泡得更好
味覺總能勾起最深的記憶,當(dāng)然外婆做的飯食也是童年時(shí)代抹不去的印記,只是外婆現(xiàn)在年紀(jì)大了,帶她吃再精致或昂貴的飯菜,她也只能淺嘗輒止,只有這一碗茶湯,是她也是我揮不去的最愛。