普洱茶有生茶和熟茶之分,下面具體來看看普洱生茶與熟茶的區(qū)別吧。
1、外觀
普洱生茶外觀是條索勻稱,顏色是墨綠色,香味是清香。普洱熟茶則是條索緊密、顏色是深褐色,香味是熟香、樟香。
2、口感
普洱生茶口感是苦澀、回甘、生津、唇齒之間留有清香。普洱熟茶口感是甘甜、滑厚、細(xì)柔,上好的含有陳香、參香、棗香等口感豐富。
3、湯色
普洱生茶湯色是桔黃色、淺紅色、晶瑩透亮。普洱熟茶湯色是褐紅色、暗栗色、紅濃剔透。
4、葉底
普洱生茶葉底是淡青色或栗色充滿鮮活性。普洱熟茶葉底是暗栗或黑色,沒有鮮活性。