俗話說:“日出而作,日落而息。”喝茶,同樣要順應(yīng)自然。
下面,茶生活盈盈用順時養(yǎng)生的角度,來跟大家聊聊每天的三個時間段,該如何喝茶。
一天應(yīng)喝3杯茶
茶最主要的作用,可以概括為“升清降濁”。升,可清心寧神;降,可下氣、助消化、利水通便。
·上午喝綠茶·
益氣升陽,心神俱旺
“一天之計在于晨”,陽氣經(jīng)過一個晚上的濡養(yǎng),到了上午重新煥發(fā)活力,此時可以喝一杯綠茶,能夠醒腦提神,以飽滿的精神狀態(tài)迎接一天的工作。
綠茶是一種不發(fā)酵茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素?fù)p失也較少。
因此能幫助脾胃運化水谷精微,輸布于周身臟腑器官,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養(yǎng),人才能保持上午的精力旺盛。
喝法:用200毫升沸水泡3克茶葉,可以起到提神、抗疲勞的作用,是一天三杯茶中最重要的。
不過剛起床不久,陽氣還未生發(fā)起來,最好先別喝茶,而且空腹喝茶也容易刺激腸胃。
等吃完早餐,休息一個多小時后,上午十點到十一點,是最佳的喝茶時間。
·下午喝烏龍茶·
健脾消食,保持運化
午后陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。
中國的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而形成脾胃功能減弱。
下午喝杯烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持運化功能的高效運轉(zhuǎn)。
另外,下午時分氣溫比較高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯烏龍茶,清香高揚,滋味鮮爽甘醇,一下子讓人神清氣爽,疲勞消失的無影無蹤。
喝法:下午2點到3點之間飲用最適宜。午茶可以適當(dāng)濃一些,用180毫升沸水泡4克茶葉,對降低血脂、保護血管有一定作用。
喝的時候要一口一口地喝,不能一口氣喝完。
·晚上喝普洱茶·
安定心神,夜間修復(fù)
晚上陽氣收斂,入于陰中。在一天的勞作之后,人體的氣機下降,需要頤養(yǎng)脾胃,安養(yǎng)心神,睡得好,身體就能在夜里修復(fù)。
有研究數(shù)據(jù)表明,100ml液體中完全浸出的咖啡因含量為:
咖啡:80mg(一般含量范圍40-170mg)
紅茶:40mg(一般含量范圍25-110mg)
烏龍:30mg(一般含量范圍12-55mg)
綠茶:20mg(一般含量范圍8-30mg)
熟普洱:2mg(含量極低)
熟普中的咖啡因含量相對較少,刺激作用很弱,所以喝后不會興奮,也相對不易利尿,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,喝得暖暖的。
但晚上飲茶建議還是在睡前2小時以上,否則不利于進入睡眠狀態(tài)。
喝法:時間宜在晚上7點到8點之間,茶水不宜過濃,用150毫升沸水泡2克茶葉,具有降血脂、助消化的功效。
切記,睡前2-3小時不宜再飲茶,否則睡眠質(zhì)量容易受到影響。
茶里加一物,錦上添花
菊花——清肝明目清熱解毒
適宜人群:肝火旺的人。表現(xiàn)為眼睛紅腫、眼干發(fā)痛、急躁易怒等癥狀。
禁忌:虛寒體質(zhì)者慎用。表現(xiàn)為怕冷、胃寒、容易腹瀉。
黃菊花:疏風(fēng)散熱,患風(fēng)熱感冒宜選。
白菊花:平肝明目,長時間用眼者宜選。
野菊花:清熱解毒效果較好。
烏梅降胃火通便
適宜人群:胃火大的人。
注意:感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶、菌痢、腸炎的初期忌食烏梅。
黃芪:補腎陽益氣血
適宜人群:冬天怕冷、愛生病的人。
注意:陰虛火旺、體質(zhì)濕熱、感冒的人不宜飲黃芪茶,女性經(jīng)期時也慎飲。
麥冬:養(yǎng)陰生津潤肺止咳
適宜人群:秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)口干舌燥、鼻咽不適、干咳、皮膚干燥等癥狀者。
玫瑰花:行氣解郁促進氣血
適宜人群:經(jīng)前期容易出現(xiàn)胸悶、乳房脹痛等癥狀的女性。
注意:體質(zhì)偏熱,面色偏紅,月經(jīng)量偏多的人不適宜長期食用。
山楂:活血化瘀降脂降壓
適宜人群:高血壓、高血脂等心血管疾病患者。
注意:患胃病的人,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜飲山楂茶。