一、茶產(chǎn)業(yè)概況
滄源縣以山區(qū)為主，山區(qū)占全縣國土總面積的99.2%，有70%的農(nóng)業(yè)人口生活在海拔1000-2100米的冷涼山區(qū)，滄源縣結(jié)合這一縣域特點，形成了“東茶中蔗、西膠”的經(jīng)濟(jì)格局。自中華人民共和國成立之后，1954~1957年，從鳳慶縣、雙江縣引進(jìn)茶籽發(fā)放給農(nóng)民，在播種早谷的同時，在早谷地里開始大面積撒播種植茶葉。
1960年，我縣首次推廣茶籽育苗和開墾新式茶園。2000年我縣開始建設(shè)高優(yōu)茶園，截全2013年底全縣茶園總面積106712畝，其中群體種老茶園37890畝、高優(yōu)生態(tài)茶園55132畝，有機(jī)茶園13690畝(其中：碧麗源11280畝、勐省農(nóng)場茶業(yè)有限公司350畝、佤山茶廠1560畝、糯良鄉(xiāng)賀嶺茶山500畝)。
截至2013年，采摘面積100217田。滄源縣茶園主要集中分布在巖帥、單甲、糯良、勐來、勐角5個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，合計茶葉面積67855畝，占全縣茶園總面積106712畝的63.59%；其他5個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))合計茶葉面積38857畝，占全縣茶園總面積的36.41%。滄源縣的茶葉品種主要有本地大葉種、勐庫大葉種、鳳慶大葉種、風(fēng)慶9號、云抗10號、臺灣鳥龍、大白毫、紫娟、雪牙白毫、香歸銀毫等十余種。
全縣自主經(jīng)營茶葉企業(yè)6戶(碧麗源(云南)茶業(yè)有限公司、佤山茶廠、勐省農(nóng)場茶葉公司、聯(lián)合烏龍茶廠、山川茶葉公司、滇皖茶廠)：縣內(nèi)有3個茶館(云南省滄源縣佤山映像茶館、碧麗源佤山茶谷、滄源佤王府茶樓)，茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、90多個村委會12350戶61750名茶農(nóng)。
2015年毛茶：滇工夫紅毛茶產(chǎn)量1067.2噸、產(chǎn)值2379.86萬元：滇紅ctc毛茶產(chǎn)量582.9噸、產(chǎn)值1497.88萬元；曬青毛茶產(chǎn)量2880.2噸、產(chǎn)值5134.67萬元；蒸烘青綠毛茶產(chǎn)量3069.8噸、產(chǎn)值5442.11萬元。2015年精制茶：滇紅工夫茶產(chǎn)量2730.7噸、產(chǎn)值11612.64萬元：滇紅ctc茶產(chǎn)量805.8噸、產(chǎn)值3771.14萬元：普洱茶產(chǎn)量790.6噸、產(chǎn)值3638.22萬元；蒸烘青綠茶產(chǎn)量2601.9噸、產(chǎn)值8052.21萬元烏龍茶產(chǎn)量151.4噸、產(chǎn)值1408.02萬元。本內(nèi)容來自《云茶大典》