根據(jù)貴州茶葉加工業(yè)與國(guó)內(nèi)外比較的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題和制約發(fā)展的因素，以貴州得天獨(dú)厚的氣候資源優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)潛力、良種和品牌為基礎(chǔ)。淺析貴州茶葉加工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)：認(rèn)為在“十一五”期間，貴州茶葉栽培面積將穩(wěn)定增長(zhǎng)。加工規(guī)模不斷擴(kuò)大；茶葉消費(fèi)市場(chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)；科學(xué)技術(shù)的提升將促進(jìn)茶葉加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；茶葉深加工是茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)；貴州茶葉加工業(yè)的發(fā)展方向是實(shí)現(xiàn)茶葉加工產(chǎn)業(yè)化。完成機(jī)構(gòu)：[1]貴州省茶葉研究所,湄潭564100 [2]貴州大學(xué),貴陽(yáng)550025 [3]貴州省農(nóng)業(yè)廳,貴陽(yáng)550001 [4]貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,550006