建水紫陶為何要用高溫?zé)颇兀?br> 建水紫陶是一種高溫泥陶，其燒成溫度在1150℃至1250℃之間：由于高溫?zé)?，對泥料的備制和拉坯成形都有特殊的工藝要求。以高溫?zé)频慕ㄋ咸?，陶質(zhì)硬度達(dá)到5-6度，可以通過磨料打磨而使陶器溫潤如玉光潔如鏡。
那么，為什么要用高溫?zé)颇兀扛邷責(zé)频慕ㄋ咸?，無毒、無味、對人體無有害物質(zhì)，成品鉛、鎘溶出量分別小于0、01mg/l，（國家質(zhì)檢總局2014年《建水紫陶》云南省地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布與食物接觸陶瓷烹調(diào)器鉛、鉻溶出量小于等于3、0 mg/l、0、50mg/l），抗熱震性180℃到20℃水浴熱交換檢驗未出現(xiàn)破裂，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和陶瓷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的透氣性，實際使用中具有藏茶不霉變，泡茶不發(fā)餿，貯米不生蟲，栽花不爛根的特點，是一種實用范圍十分廣泛的陶類產(chǎn)品。