玫瑰要求的生長環(huán)境
玫瑰的生長習(xí)性在歷代本草及現(xiàn)代中藥專著中均有記載。玫瑰為陽性植物，日照充分則花色濃，香味亦濃。生長季節(jié)日照少于8小時則徒長而不開花。對空氣濕度要求不甚嚴(yán)格，氣溫低、濕度大時發(fā)生銹病和白粉病;開花季節(jié)要求空氣有一定的濕度;高溫干燥時產(chǎn)油率則會降低。玫瑰對土壤的酸堿度要求不嚴(yán)格，微酸性土壤至微堿性土壤均能正常生長。冬季有雪覆蓋的地區(qū)能忍耐一38℃-一40℃的低溫，無雪覆蓋的地區(qū)也能耐一25℃-一30℃的低溫，但不耐早春的旱風(fēng)。土壤尚未解凍而地面風(fēng)大的地區(qū)，枝條往往被風(fēng)吹干;若土壤已解凍，根部不斷向莖輸送水分和養(yǎng)
分，風(fēng)不 能造成嚴(yán)重危害。干燥度大于4的地區(qū)需要有灌溉條 件才能正常發(fā)育。通過對甘肅永登、山東平陰、山東定陶、四川眉山、陜西渭南等栽培地的實地調(diào)查和對黑龍江伊春市、新疆和田地區(qū)、江蘇銅山等地的通訊調(diào)查發(fā)現(xiàn)，玫瑰的生長環(huán)境與歷代文獻(xiàn)記載的一致。以筆者所見，玫瑰主要生長在山坡、溝沿、丘陵、臺地、河灘等地。但由于我國面積大，經(jīng)緯線長，各地氣候條件、海拔、地形等不盡一致，各地的生長環(huán)境略有差別，同時這些生態(tài)環(huán)境也直接影響了各地的蘊藏量及產(chǎn)量。下面就玫瑰生長環(huán)境的地理位置、地形土壤、氣候特征、主產(chǎn)品種、生長物候特征及種植歷史、繁殖方式、栽培面積等有特色或者栽培歷史悠久的幾個主產(chǎn)區(qū)作簡要介紹。
1.山東產(chǎn)區(qū)
山東是玫瑰的主產(chǎn)區(qū)之一。
(1)山東平陰。
平陰被稱為中國的玫瑰之鄉(xiāng)。
地理位置：有名的玫瑰鎮(zhèn)地處泰山西部，濟南市西南端，位于東經(jīng)116°26′～117°，北緯36°16′～37°之間
地形土壤：北、東、南三面環(huán)山，屬純山區(qū)，為低山丘陵臺地，起伏不大，坡度多較緩和。海拔高度46～280m;彭莊46m，翠屏山229m，葛莊南山280m，地勢高差234m。土壤類型為褐土類。ph值7.2—7.8，土質(zhì)較為疏松，部分地塊耕作層下較為堅硬，耕性及透性良好。
氣候特征：平陰縣玫瑰鎮(zhèn)屬暖溫帶半濕潤區(qū)大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明。冬季寒冷少雪雨，春季干旱多風(fēng)，夏季炎熱多雨，秋季氣爽，溫差大。光照資源豐富，日照時數(shù)長，光照充足，年平均日照2484.7小時，以5月份日照時數(shù)為最多，平均為269.44小時，12月份最少，為164.4小時。年平均氣溫 13.6℃，7月份最高27.4℃，1月份最冷，平均為零下 1.9℃。年平均積溫4920℃。平均霜期161.9天，最 多為181天，最少為127天。早霜始于10月中旬。晚 霜終于4月中旬，夜間涼爽，晝夜溫差大，降雨量偏少， 且集中在盛夏季節(jié)，年際變化大，年平均降雨量為 658.6mm，春季降雨量偏少，常年水量僅在84mm，是年降雨量的12.8%。春季降雨量少，玫瑰花的病蟲害發(fā)生輕，有利于花的生長發(fā)育及提高花的質(zhì)量。
栽培歷史：平陰縣玫瑰鎮(zhèn)栽培玫瑰有2000多年的歷史，現(xiàn)有栽培面積近20000畝。
栽培品種：豐花玫瑰、紫枝玫瑰、平陰玫瑰(傳統(tǒng)玫瑰)。豐花玫瑰第一次花期從4月底到6月上旬，之后嫩枝陸續(xù)開花到10月中旬，花重瓣，淺紫色，呈千葉型，結(jié)實能力強。9月上旬開始落葉，11月中下旬后葉基本全落光。紫枝玫瑰始花期4月下旬，5月上旬達(dá)到盛花期，6月中旬出現(xiàn)第二次開花盛期，之后陸續(xù)開花至10月中旬，結(jié)實能力強。9月上旬開始落葉，11月中下旬后葉基本全部落光。傳統(tǒng)玫瑰花期在5月上旬至6月上旬，較少結(jié)果實，9月上旬開始落葉，11月中下旬后葉基本全部落光。
繁殖方式：扦插、嫁接、分株。
(2)山東菏澤定黃店鎮(zhèn)。
山東菏澤定陶黃店鎮(zhèn)是另一有名的玫瑰產(chǎn)區(qū)。
地理位置：定陶縣位于山東省西南部，地處淮河流域，系黃泛平原，為黃河沖積型平原，全境地勢平坦。定陶位于緯34°57′一35°15′，東經(jīng)150°20′一115°47′。
地形土壤：全境地勢平坦，地勢西南高，東北低，平均坡降萬分之一。土層深厚，土質(zhì)優(yōu)良。土壤為沙質(zhì)偏酸性土壤。
氣候特點：屬暖溫帶季風(fēng)性大陸性氣候，冬冷夏熱，秋涼春燥，四季分明，日照充足。年平均氣溫13.8度，年平均降雨量664.5毫米，日照2525.2小時，蒸發(fā)量1887.1毫米，無霜期209天。
栽培歷史與栽培面積：定陶縣黃店鎮(zhèn)栽培玫瑰有30多年的歷史，現(xiàn)有栽培面積2000畝左右。
栽培品種：黃店大花紅玫瑰。黃店大花紅玫瑰一般4月底5月初開始開花。5月10號左右達(dá)到盛花期，具有二次花期。果實橘紅色扁球狀。霜降后開始落葉，11月底葉基部落光。
繁殖方式：嫁接、分株。
2.甘肅產(chǎn)區(qū)
永登縣苦水鎮(zhèn)是甘肅省的玫瑰產(chǎn)區(qū)。
地理位置：永登地處甘肅中部，蘭州市西北部郊區(qū)?？嗨?zhèn)位于莊浪河下游，永登縣東南部。位于東經(jīng)102 °36′～103°45′，北緯36°12′一37°07′。
土壤地形：沖地勢西北高東南低，平均海拔2000米，土壤為特殊的紅黏土質(zhì)。
氣候特點：永登縣屬大陸性干旱氣候，年平均氣溫為5.9℃，年均降水量為260～280mm，年日照2659小時，平均無霜期121天。四季分明，陽光充足，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，氣候溫和。
栽培歷史與種植面積：苦水玫瑰有著近200年的歷史，現(xiàn)有栽培面積約2.6萬畝。
栽培品種：苦水玫瑰，5月下旬始花，5月底、6月初盛花，6月下旬完花。不結(jié)果實;lo月中旬開始落葉，11月底葉全部落光
繁殖方式：壓條、分株為主;扦插較少。
3.新疆產(chǎn)區(qū)
地理位置：新疆玫瑰產(chǎn)區(qū)主要是和田地區(qū)，包括和田市、于田縣、洛浦、和田縣、皮山縣、策勒縣、民豐等。和田地區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)南隅。地處東經(jīng)79°50′20′′一79°56′40′′，北緯36°59′50′′一37°14′23′′。
地形土壤：和田地區(qū)南依昆侖山脈，北臨塔里木盆地，北低南高，并由西向東緩傾。和田地區(qū)南部雄偉的昆侖高山成弧形橫貫東西，峰巒重疊，山勢險峻。北坡為淺丘低山區(qū)，峽谷遍布，南坡則山勢轉(zhuǎn)緩。山脈高峰一般海拔為6000米左右，最高達(dá)7000米以上。自山麓向北，戈壁橫布，各河流沖積扇上分布著平原綠洲，扇緣連接塔克拉瑪干沙漠直至塔里木盆地中心。麻札塔格古余山余脈殘留于北部沙漠區(qū)西北，海拔430米。山區(qū)、山地、北部平坦區(qū)界限分明，從地貌上粗略劃分，一半為盆地，一半為山區(qū)山地。人類活動區(qū)域大部分在海拔1500米以下，海拔在1300～1450米之間。土壤類型為為固定風(fēng)沙土和輕鹽化棕漠土，質(zhì)地輕松，易于耕作，土層深厚，通透性好;或為土質(zhì)疏松，土層深厚的沙質(zhì)土壤。綠洲平原區(qū)最適于玫瑰生長。
氣候特點：和田地區(qū)深居內(nèi)陸，遠(yuǎn)距海洋，四周高山環(huán)繞，因而不受海洋氣流影響，大陸性強。所處緯度較低、寒潮受阻于天山，因而氣溫較高，屬于暖溫帶極端干旱荒漠氣候。夏季炎熱，冬季寒冷，四季分明，熱量豐富，晝夜溫差及年溫差大，無霜期長，降水稀少，蒸發(fā)強烈，空氣干燥，氣候帶垂直分布也較明顯。春長大風(fēng)多，夏熱且干旱，秋涼降溫快，雪少冬不寒。年平均氣溫11.0—12.1℃，年降水量28.9～47.1毫米，年蒸發(fā)量2198～2790毫米。平原地區(qū)無霜期為182～226天，多數(shù)在200天以上，沙漠和山區(qū)初霜期比平原綠洲區(qū)早，終霜期晚。冬季降雪量少，平均降雪日數(shù)為6.3天，平均降雪量3.6毫米，最多21天，雪量23.2毫米，冬不嚴(yán)寒。
栽培歷史與種植面積：玫瑰花栽培在和田有2000年左右的歷史，現(xiàn)有栽培面積約5.5萬畝。
栽培品種：沙漠小刺紅玫瑰，花期長，5月中旬至6月中旬開花，結(jié)果實，果實扁球形，磚紅色;落葉在10月初開始，11月初基本全部落光。
繁殖方式：分株繁殖為主，嫁接為輔。
4.陜西產(chǎn)區(qū)
渭南市是陜西的玫瑰產(chǎn)區(qū)。地理位置：渭南市位于渭河平原東部，地處陜西關(guān)中平原東部，位于東經(jīng)108°50′一110°38′，北緯34°13′一35°52′。
地形土壤：地勢以渭河為軸線，形成南北兩山、兩塬和中部平川五大地貌類型區(qū)。屬于華北地臺的陜甘寧盆緣區(qū)，地質(zhì)呈現(xiàn)南北隆起，中部斷陷的階梯狀地塹構(gòu)造。南北高，中間低，東西開闊，呈仰瓦狀。海拔330～2645米。中部最低部分為渭河沖積平原。南部黃土臺塬與洪積扇相間，南北邊緣為石質(zhì)山地。
氣候特點：屬東部大陸性季風(fēng)氣候。冬季冷晴干燥，夏季炎熱多雨，四季變化分明。年平均氣溫11.5—1 3.7℃。年均降水量570毫米。無霜期189～226天。
栽培歷史與種植面積：栽培大馬士革玫瑰有20多年的歷史，現(xiàn)有種植面積約2000畝左右。
栽培品種：大馬士革玫瑰，一般在5月下旬開始開花，一直到7月上旬終花。重瓣，不結(jié)果實;一般在10月下旬開始落葉，正常年份至12月下旬葉片脫落70%左右，其余葉片直至翌年萌芽時脫落完畢。栽培方式：分株、壓條、嫁接。
5.江蘇產(chǎn)區(qū)
江蘇銅山縣漢王鎮(zhèn)，位于徐州西南蘇皖交界的群山之中。漢王鎮(zhèn)地處北緯34°14′，東經(jīng)117°10′。地形土壤：境內(nèi)大都為低山丘陵，境內(nèi)山脈連綿，河流縱橫，海拔高度一般在100～200米之間。土壤為以石灰?guī)r為主，土壤為褐土.ph值7.5～8.5。
氣候特點：屬亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qū)氣候，具有海洋與大陸過渡性氣候特征，受季風(fēng)影響明顯，四季分明，光照充足，雨水適中，7月最熱，平均氣溫為27.4℃，歷史最高氣溫43.3℃。1月最冷，平均氣溫為一0.6℃，最低溫度一22.6℃;年平均降水量為841.9mm，降水主要集中在每年的6—8月3個月份。全年行東北風(fēng)，夏季多東南風(fēng)，屬臺風(fēng)影響區(qū)。區(qū)內(nèi)土層最大凍深29cm。開始結(jié)冰一般在10月上旬，融冰在翌年4月下旬。
栽培歷史與栽培面積：漢王鎮(zhèn)種植玫瑰花有2000多年歷史，栽培面積約400多畝。
栽培品種：經(jīng)中國科學(xué)院植物研究所考察，定名為中國紅玫瑰，其生長特點：4月中旬開花，5月初達(dá)到盛花期，持續(xù)到5月中旬后完成花期。不結(jié)果實;9月底開始落葉，11月初葉全部落光。
繁殖方式：扦插、分株、壓條。
6.北京產(chǎn)區(qū)
北京妙峰山澗溝村、上偉甸、禪房一帶，位于京西門頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn)北部。處于北緯39°38′34′′至40°10′37′′，東經(jīng)115°20′0′′至116°10′7′′。
地形土壤：妙峰山屬太行山脈，主峰海拔1291米，山勢峭拔。在妙峰山海拔800米以上的臺地、緩谷中，尤其是主峰東南的澗溝村聚集了大量玫瑰。
氣候特點：妙峰山屬中緯度大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，晝夜溫差大，春季干旱多風(fēng)，夏季炎熱多雨，秋季涼爽濕潤，冬季寒冷干燥。西部山區(qū)與東部平原氣候呈明顯差異。年平均氣溫東部平原11.7℃。極端最高氣溫東部40.2℃，西部37.6℃。極端最低氣溫西部一22.9℃，東部一19.5℃。冬季漫長是境內(nèi)氣候的一大特征。春秋季節(jié)，境內(nèi)風(fēng)、霜頻繁，年平均無霜期170天左右，江水河村一帶無霜期僅100天。日照時數(shù)較多，年平均日照2470小時。降水量自東向西逐漸減少，受中緯度大氣環(huán)流的不穩(wěn)定和季風(fēng)影響，降水量年際變化大，最多為970.1毫米(1977年)，最少為377.4毫米(1997年)，年平均降水量約600毫米。
栽培歷史與栽培面積：妙峰山栽培玫瑰有500多年歷史，栽培面積約5000畝左右。
栽培品種：金頂玫瑰，5月底開始開花，6月上中旬達(dá)到盛花;不結(jié)果實;9月下旬開始落葉，10月下旬全部落光。
繁殖方式：扦插、分株。