烏龍茶品系比較鑒定與選擇

發(fā)布時(shí)間:2024-02-19
1984-1993年對(duì)13個(gè)烏龍茶天然雜種和人工雜交種的經(jīng)濟(jì)性狀與生物學(xué)性狀進(jìn)行系統(tǒng)觀察與比較鑒定。1993年6月同行專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)佶、茶樣審評(píng)、資料審閱。結(jié)果從參試品系中篩選出101、105、111、114、115等5個(gè)早、中、晚生系列無(wú)性系烏龍茶新品種,分別命名為悅茗香、黃觀音。紫觀音、金觀音、春桃香。均系鐵觀音的天然雜種和鐵觀音與黃金桂的雜交種。其鮮葉產(chǎn)量5年平均比鐵觀音增產(chǎn)106.8%-242.6%,比黃金桂增產(chǎn)11.2%-53.3%,或與黃金桂平產(chǎn)。加工品質(zhì)多年表現(xiàn)高香優(yōu)質(zhì),制優(yōu)率高,內(nèi)含物質(zhì)豐富,達(dá)到鐵觀音或黃金桂的品質(zhì)水平。扦插繁殖率高。在鳥龍茶區(qū)鑒定或試種,均表現(xiàn)抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣,適宜推廣應(yīng)用。完成機(jī)構(gòu):福建省農(nóng)科院茶葉研究所
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