棗園的土肥水管理
土肥水管理是棗樹營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)。 棗樹低產(chǎn)的一個(gè)重要原因, 往往是土肥水管理的問題。 加
強(qiáng)土肥管理, 就能從根本上改變棗的營(yíng)養(yǎng)條件, 提高棗樹產(chǎn)量。
（一） 土壤管理
1、 土壤深翻 深翻土壤能改良土壤理化性質(zhì), 及防治病蟲害, 消滅蟲源菌源。 深翻還可保
墑, 也可結(jié)合施肥進(jìn)行。深翻刨樹盤切斷表層根系, 還會(huì)刺激萌生根, 促使根系向下生長(zhǎng), 增強(qiáng)抗
旱能力。
2、 中耕除草 棗樹根系淺, 雜草常與其爭(zhēng)肥。 棗樹生產(chǎn)實(shí)行清耕, 通過中耕松土, 可達(dá)到
除草保墑之目的。
3、 化學(xué)除草 應(yīng)用化學(xué)藥劑除草, 可以節(jié)省勞力, 提高功效, 降低生產(chǎn)成本。 g 蕪蹤、 草甘
磷、 氟樂靈、 撲草凈、 乙草胺、 拿撲凈等在棗園應(yīng)用都有很好效果。
3、 覆膜 棗園覆膜可以保持土壤墑情, 抑制雜草生長(zhǎng), 增加土壤養(yǎng)分, 提高地溫, 增強(qiáng)樹下
光照條件等。
4、 覆草 利用鋸末等材料覆蓋棗園地面, 可減少水分蒸
發(fā), 消除雜草, 穩(wěn)定地溫, 促進(jìn)土壤微生物活動(dòng), 增加土壤肥力。
5、 間作 棗糧間作時(shí)種小麥、 谷類, 但應(yīng)提倡棗園間作豆科作物, 豇豆、 紅小豆、 綠豆、
黃豆等。 通過間作, 在增加收入的同時(shí)。 提高了土壤肥效。
（二）、 施肥
棗樹年生長(zhǎng)期較短。 而生長(zhǎng)期中生長(zhǎng)活動(dòng)又極為活躍, 尤其是 5—7 月 經(jīng)歷技葉生長(zhǎng)、 花
芽分化、 開化結(jié)果、 根系生長(zhǎng)等重要物候期, 需要消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 所以棗樹施肥的增產(chǎn)效
果十分顯著。
就需肥量而言, 一般認(rèn)為, 應(yīng)該比蘋果需肥量還高, 因?yàn)闂楑r果的干物質(zhì)、 糖分含量比蘋果
高 1. 2—1. 8 倍。 就需肥規(guī)律而講, 棗樹生產(chǎn)上要特別注意“四肥” , 即秋季基肥、 萌芽肥、 花
期肥和助果肥的施用。
施肥方法, 可行間溝施, 全園撒施, 局部穴施及葉面噴施等。
極外追肥, 即葉面噴肥, 對(duì)棗樹有特別明顯的效果, 通常要求在棗生長(zhǎng)期應(yīng)每隔 10—15 天
就進(jìn)行一次葉面噴肥, 棗樹葉片對(duì)氮磷鉀及其它一些微量元素吸收很快。葉面噴肥可單獨(dú)進(jìn)行,
也可結(jié)合打藥及花期噴施植物激素同時(shí)進(jìn)行。
（三）、 灌水和排水
棗樹雖較抗旱和耐澇, 但要獲得高產(chǎn)仍要在生長(zhǎng)期進(jìn)行灌水和排水, 以滿足棗樹對(duì)水分的
需要和防止積水危害。 俗話說的“旱棗澇梨” , 旱棗僅指棗果成熟時(shí)不至因多雨裂果爛棗, 有利
于曬制干棗而言。 不是說栽培棗以旱為好。 相反, 棗樹的整個(gè)生長(zhǎng)期, 都要求較高的土壤濕度。
灌水時(shí)期分別為萌芽前, 開花前, 落花后, 著色前和冬灌幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。
棗園土壤分過大或園地長(zhǎng)期積水, 會(huì)引起土壤嚴(yán)重缺氧, 根系發(fā)育不良, 樹勢(shì)衰弱, 產(chǎn)量下
降。 果實(shí)生長(zhǎng)后期園地積水, 還會(huì)加大空氣濕度, 棗果大量霉?fàn)€脫落, 形成豐產(chǎn)不豐收。 棗樹建
園地應(yīng)做好排水工程, 一旦土壤超過田間最大持水量 75—80%時(shí), 就立即進(jìn)行排水。