羊肉不能與茶同吃
發(fā)布時(shí)間:2024-02-18
古語云:魚與熊掌,豈能兼得?每樣食物都有不能與其一同食用的食物,比如,羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。專家指出,醋性溫,與熱性的羊肉不適宜,與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣;西瓜性寒,也會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃;南瓜則與羊肉都是溫?zé)崾澄?,一起食用,極易上火;而茶更是羊肉的“克星“,因?yàn)檠蛉獾鞍踪|(zhì)豐富,而茶葉則含較多的鞣酸,吃羊肉時(shí)喝茶,會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),容易誘發(fā)便秘。