為什么存茶要用陶瓷茶葉罐?

發(fā)布時間:2024-02-17
幾片茶葉,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展葉片,在水中輕輕的,輕輕的飄浮。夜色漸濃,清香彌漫。裊裊的飄散在每一個寂靜的角落,若一支綿長的樂曲,在人生的四季里,起起伏伏。
喜歡品茶的人,或多或少都會存點茶,一杯清茶在安靜的小屋內氤氳,淡淡的香味,熏染生活。
1、茶葉成本不斷上升
每年的通貨膨脹,加上采制茶的人工成本越來越高,茶價長遠往后看,只會越來越高。
2、茶的品質下降好茶越來越少
一些茶由于采制過度、商家農家過于追求數(shù)量及改善生活條件的硬件要求,采制的品質有可能下降的。任何茶樹都是有其生命期的,要培養(yǎng)成整片的古樹并非一日之功,所以遇到好茶,一定要存點。
3、茶是可以喝的古董
最典型的陳茶是普洱茶,傳統(tǒng)普洱茶經過后發(fā)酵,口感滋味會變得更為甘醇順口,人工發(fā)酵的普洱茶存放一段時間品質也會得到提升。所以普洱茶就具備了飲用和收藏雙重功能。
4、老茶醇香保健安康
現(xiàn)在越來越多人開始喜歡喝老茶,存放后的老茶,大多溫、順、滑、醇、清、甜、綿等。具有不錯的保健作用!
如果單單追溯中國的茶文化得翻到先秦時期去,而那時人們普遍使用的器具比較粗糙的陶器。后來茶文化越來越興盛,陶瓷的制作工藝也越發(fā)鬼斧神工,同時其他的金屬制品也廣泛興起。但是不管出現(xiàn)多少新式飲具,沒有一種能像陶瓷茶葉罐一樣讓茶葉保持最佳的口感和原香。從茶藝用的茶壺茶杯,到盛放茶葉的陶瓷罐,茶和陶瓷互相交融滲透。陶瓷茶葉罐也可以說現(xiàn)如今最好的用來儲藏茶葉的茶葉罐了。
陶瓷茶葉罐出現(xiàn)的時代應該是漢代,跟茶文化一起慢慢興起。造型多變,有圓形、方形、鼓形等,花面設計有古樸簡潔的青花、色釉、窯變,也有精細的人物山水手繪或浮雕工藝;根據(jù)不同產地的不同工藝,陶瓷茶葉罐特質有所不同,其中江西景德鎮(zhèn)的青花,福建德化的象牙白玉瓷,湖南醴陵的大紅釉,河北唐山的骨質瓷,宜興的紫砂瓷,浙江龍泉的龍泉青瓷都富有盛名,這些地方出產的陶瓷茶葉罐已經脫離了日用品的價值,可以被稱為藝術品。
市面上常見的茶葉罐有三種,除了陶瓷茶葉罐以外,還有馬口鐵茶葉罐和紙制茶葉罐。馬口鐵的造型一般是正方體或長方體,表面印上花紋;硬紙殼做的茶葉罐造型跟馬口鐵差不多,而且因為紙張?zhí)匦裕瑘D畫顯得不鮮亮;陶瓷茶葉罐首先從觀賞性和藝術性上就比這兩種優(yōu)秀得多。
陶瓷茶葉罐經久不衰是因為它良好的透氣性。陶土加上窯燒,且沒有任何化學添加,使得這種器皿絕對天然純粹。茶葉非常嬌氣,保養(yǎng)不好就跑味。茶葉保存中有一些誤區(qū),有些人認為茶葉封得越嚴密越好。這要根據(jù)茶葉的特性判斷,大部分茶葉需要保溫和透氣,否則茶葉的香味會改變,保存不當?shù)脑挵嘿F茶葉就會被糟蹋。紅茶、綠茶、巖茶、鐵觀音、佛手、滇紅茶、白茶、大紅袍這些茶葉一定要使用陶瓷茶葉罐。讓茶文化和陶瓷文化演繹的完美的結合,這就好比在夏天可樂加冰般的絕配!
茶如人生,人生如茶,在飲茶、品茶中修煉身心,體悟人生。
好茶不易得,好茶要慢慢喝,因此,好茶一定要妥善保存。擁有一個好的茶葉罐,是茶生活的開始,貯藏茶香,也貯藏歲月。
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普洱茶貯藏
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