古來素有“茶禪一味”之說。茶禪一味，是很多人一生向往的境界。
茶自古就和禪聯(lián)系在一起。
大詩人蘇東坡云：“茶筍盡禪味，松杉真法音。”說的就是茶中有禪，禪茶一味。
茶對禪宗而言，即是養(yǎng)生用具，又是得悟途徑，更是體道法門。
茶如果只像開水一樣，僅是解渴；如果只像咖啡一樣，僅是提神，斷不能由單純的物質成為文化的載體。
像修禪那樣去品茶，才知道好茶的精妙。茶道的目的不是為了飲茶止渴，也不是為了鑒別茶質。
茶能清心去火，禪能靜心明性。茶中有禪，茶禪一心，更能清靜人的靈魂。
要真正理解禪茶一味，全靠自己去體會。體會就是悟，在“悟”這一點上茶與禪有它們的共同之處。
所謂“體驗也得處，皆是悟”，“必工夫不斷，悟頭始出”。
這種體會可以通過茶事復雜的程序和儀式去感受。
碾茶過程中的輕拉慢推，煮茶時的三沸判定，點茶時提壺高注，飲茶過程中的觀色品味，都借助事茶。
體悟、佛性，喝進一縷縷大自然精英，換來一道道佛國美景。
人的靈魂總是被太多的瑣事束縛著，只要靜心坐下，排除雜念，體味如茶道一般的禪道，就能頓悟。
在品茶時放下世間的一切紛擾，專心體會清靜超脫。
人世間，浮華的誘惑也好，功名的利祿也罷，多一份淡泊，就會得一分寧靜，自然就有了超凡脫俗的意境，就有了定力。
禪宗的理想境界是將思想融化在日常生活中。濃澀人生，清淡日子，流年歲月中，一份寧靜，一份幽然，一份感悟，盡在一盞清茶中。
“茶禪一味”是法語，坐在屋前陽光下，泡一杯茶，不說話，喝茶讓你靜了心，清了志，明了理，讓你的心靈和行動更加和諧與統(tǒng)一。
悟禪喝茶的日子，云淡風輕，心無掛礙。