臍橙
在贛南，經(jīng)過(guò)近20年的生產(chǎn)實(shí)踐，紐荷爾臍橙以其外觀美、風(fēng)味佳、口感甜、單產(chǎn)高等市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，逐步取代了朋娜、奈沃里娜臍橙而成為當(dāng)家品種。要生產(chǎn)品種純正、定干高、分枝合理的優(yōu)良紐荷爾臍橙苗木，把好果園生產(chǎn)第一道關(guān)，必須抓好以下技術(shù)環(huán)節(jié)：
一、砧木生產(chǎn)管理
傳統(tǒng)臍橙生產(chǎn)中，一直用枳殼做砧木(近幾年也有以枳橙做砧木的)，其優(yōu)點(diǎn)是早期生長(zhǎng)快、吸肥吸水能力強(qiáng)、定干高等。
1. 播種 每畝需200～250千克枳殼種子。將采集的枳殼果實(shí)堆放10天左右，取出種子，洗凈陰干，撒播于廂式畦土上，然后蓋上1層薄土，再蓋上1層薄稻草。幼苗長(zhǎng)出2～4片真葉時(shí)進(jìn)行第一次間苗，苗高6～7厘米時(shí)進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)應(yīng)對(duì)空缺地進(jìn)行補(bǔ)苗。
2. 移植 移栽田應(yīng)選擇便于灌溉、排水方便、土層深厚的田土，翻土?xí)r施入充分腐熟的麩肥(2噸/畝)或其他農(nóng)家肥和生物有機(jī)肥，以及磷肥50～100千克，拌勻土層后做成1.2米寬的畦。在砧木苗有2～4片真葉時(shí)進(jìn)行移植，也可在冬春季進(jìn)行，為確保高成活率，移苗時(shí)蘸上黃泥漿，澆足定根水。栽植行距為25～30厘米，株距10厘米左右。砧木苗期堅(jiān)持勤施薄施以氮肥為主的肥料，并以水肥為主，同時(shí)勤除雜草。經(jīng)過(guò)1年的生長(zhǎng)撫育，完全可達(dá)到供嫁接用的粗壯苗的要求。
二、嫁接
贛南冬季有霜雪，因此嫁接最好在春季進(jìn)行。采用切接法，接穗選用母本樹(shù)中上部組織充實(shí)、芽飽滿的1年生枝(枝條基部、頂端部分芽不用)，用72%農(nóng)用鏈霉素液浸泡2～3小時(shí)，然后用清水洗凈后按操作規(guī)程進(jìn)行嫁接。
三、嫁接苗管理
嫁接后在芽萌發(fā)抽枝3～5厘米長(zhǎng)時(shí)檢查成活情況，未成活的應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)接。當(dāng)芽長(zhǎng)10～15厘米時(shí)，解除嫁接部位的塑料包扎綁帶。
1. 抹梢 新梢2～3厘米長(zhǎng)時(shí)選留1壯實(shí)嫩梢，其余嫩梢抹除，以后每10天左右進(jìn)行1次抹除嫩梢;所留嫩(春)梢成熟后，萌芽抽梢3～5厘米長(zhǎng)時(shí)，選留先端健壯新梢(早夏梢)，抹除其余嫩梢，每7～10天進(jìn)行1次抹梢，直至早夏梢成熟;在早夏梢萌芽抽梢3～5厘米長(zhǎng)時(shí)，選留先端健壯梢(晚夏梢)，抹除其余嫩梢，以后每7～10天進(jìn)行1次抹梢，直至晚夏梢成熟;在晚夏梢萌芽抽梢3～5厘米長(zhǎng)時(shí)，于離地面40厘米左右處，選留3個(gè)生長(zhǎng)位置相錯(cuò)的健壯嫩梢，抹除其余嫩梢，以后每7～10天進(jìn)行1次抹梢，直至3枝秋梢成熟。為確保枝梢粗壯成熟，晚秋梢抹除不留用。
2. 除萌蘗 定期抹除砧木部位的萌蘗，節(jié)約養(yǎng)分。
3. 除草 4月份進(jìn)行人工拔草，防止用工具除草時(shí)傷及幼嫩新梢。仲夏時(shí)，結(jié)合中耕松土鏟除雜草，秋季則可用草甘膦藥劑滅草(噴頭加上塑料蓋，防止藥液灑到葉片上)。
4. 施肥 春梢生長(zhǎng)期撒施適量尿素(10千克/畝)，夏梢生長(zhǎng)期、秋梢生長(zhǎng)期在撒施尿素的同時(shí)，摻用溶解性好的三元復(fù)合肥(25千克/畝)。天氣干旱時(shí)施肥應(yīng)結(jié)合澆灌水進(jìn)行，以利肥料溶解吸收。
5. 防旱抗?jié)?干旱季節(jié)不利于夏梢或秋梢萌發(fā)，應(yīng)加強(qiáng)灌溉;梅雨季節(jié)秋水深、持續(xù)時(shí)間久，會(huì)傷害根系，應(yīng)加強(qiáng)排水。
6. 防病滅蟲(chóng) 加強(qiáng)對(duì)紅蜘蛛、潛葉蛾、蚜蟲(chóng)、鳳蝶、斜紋夜蛾、蝗蟲(chóng)的防治;同時(shí)加強(qiáng)對(duì)潰瘍病、炭疽病的防治。
①紅蜘蛛：春梢、秋梢生長(zhǎng)期是重點(diǎn)防治期，初發(fā)生時(shí)選用殺螨劑防控，防止其暴發(fā)為害。
②潛葉蛾：夏、秋梢抽發(fā)前，于芽長(zhǎng)2～3毫米時(shí)噴施阿維菌素類藥劑，每5～7天1次，連續(xù)噴2次。
③蚜蟲(chóng)、鳳蝶：選用有機(jī)磷農(nóng)藥治殺。
④斜紋夜蛾：其幼蟲(chóng)有假死性，為害1～2厘米左右長(zhǎng)的嫩梢，成蟲(chóng)啃食葉片。夏、秋梢生長(zhǎng)期應(yīng)重點(diǎn)防治。重度為害時(shí)，葉片可全被啃食光?？蛇x用蓋蟲(chóng)狼、打巴丁等藥劑防治;同時(shí)，應(yīng)清除園內(nèi)雜草，使斜紋夜蛾無(wú)藏身之處。
⑤蝗蟲(chóng)：夏季重度為害時(shí)啃食葉片，可選用辛硫磷、馬拉硫磷等藥劑防治。
⑥潰瘍病：于夏梢和秋梢生長(zhǎng)期，噴施喹啉銅等銅制劑、葉枯唑、農(nóng)用鏈霉素等藥劑，連續(xù)防治2～3次，直至葉片老熟。
⑦炭疽?。喊l(fā)病初期噴施咪鮮胺、硫菌靈、百菌清等藥劑防治。