普洱茶的知識(shí)多種多樣，劃分的方法也有很多，小編這里收集了六種劃分方法，當(dāng)下次有普洱茶行家問(wèn)你時(shí)，就不會(huì)啞口無(wú)言啦！快來(lái)了解一下吧！
六種劃分方式：
第一種：按照茶樹生長(zhǎng)方式分類
野生茶：指從非人工栽培的茶樹上采摘原料，加工制成的茶品。野生茶樹通常有一定樹齡，茶氣充沛，養(yǎng)分充足，綠色無(wú)污染。
臺(tái)地茶：又名基地茶，茶園茶，指從人工茶園栽培的茶樹上采摘原料，加工制成的茶品。近年來(lái)，隨著普洱茶市場(chǎng)需求的上升，云南出現(xiàn)了大量人工茶園。
第二種：按照樹種分類
喬木茶：傳統(tǒng)意義上的普洱茶，采喬木樹葉做茶菁，葉片較大，稱為大葉茶。
灌木茶：隨著普洱茶需求量的提高，茶人移植茶樹，制作茶園茶。近年栽培的臺(tái)地茶(茶園茶)，為了便于采摘，多培植成灌木種，即通?？吹降陌铇浞N，稱為小葉茶。
第三種：按照外形分類
散茶：普洱茶仍舊保持茶葉原本的零散的葉形，沒(méi)有被緊壓成特殊的形狀，稱為散茶。
餅茶：又名餅茶。扁平圓盤狀，有點(diǎn)像披薩餅?zāi)菢?，是最為常見的品種之一。
沱茶：形狀酷似飯碗，直徑約十公分左右。沱茶選料多為嫩葉，口感鮮活，活性物質(zhì)多。
磚茶：大約是磚塊的一半，同樣也是長(zhǎng)方形。制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)輸。
第四種：按照加工方法分類
鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后，成為普洱毛青。毛茶制作后，因其后續(xù)工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。
五、按照存放方式分類
干倉(cāng)普洱：指存放于通風(fēng)、干燥及清潔的倉(cāng)庫(kù)，使茶葉自然發(fā)酵，陳化10～20年為佳。
濕倉(cāng)普洱：通常放置于較潮濕的地方，如地下室、地窖，以加快其發(fā)酵速度。由于茶葉內(nèi)含物破壞較多，常有泥味或霉味，濕倉(cāng)普洱陳化速度雖較干倉(cāng)普洱快，但容易產(chǎn)生霉變，對(duì)人體健康不利，所以我們不主張銷售及飲用濕倉(cāng)普洱。
六、按地區(qū)分：北京倉(cāng)、云南倉(cāng)、昆明倉(cāng)、港臺(tái)倉(cāng)、馬來(lái)西亞倉(cāng)、廣東倉(cāng)……
普洱茶除了以上的區(qū)分，小編覺得，質(zhì)量也是有辦法區(qū)分的，但是很多普洱茶都是密封的，打不開，不能觀其顏色、聞其香氣，那怎么區(qū)分質(zhì)量的好壞呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)商標(biāo)，一個(gè)品牌——云南普洱茶，出自云南的云南映象普洱茶業(yè)有限公司，中國(guó)第一家以茶為主題的海外上市企業(yè)。企業(yè)專注于茶與傳統(tǒng)文化的醞釀，曾在中國(guó)云南首屆普洱茶茶王評(píng)選中，榮獲普洱緊壓茶餅組“茶王”桂冠。長(zhǎng)期堅(jiān)持公益事業(yè)，品牌受到高度贊譽(yù)。并以福海茶廠為依托，福海茶廠集基地、初制、精制于一體，成規(guī)模產(chǎn)供銷一條龍式的企業(yè)，擁有成熟獨(dú)到的渥堆發(fā)酵熟茶制作工藝。與著名茶山“南糯山”遙遙相望，廠區(qū)周圍是傣家村寨茶地水源保護(hù)林，無(wú)任何污染源，是得天獨(dú)厚的生產(chǎn)、貯藏優(yōu)質(zhì)普洱茶的極佳場(chǎng)所。這樣品牌的普洱茶，還需要擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題嗎？