你有沒有天熱吃不下飯的煩惱？
你有沒有一款好的普洱茶，喝了十多泡都舍不得倒掉的情況？
如果以上兩種情況你都有，那就讓小編來為你支招——用喝淡了的普洱茶湯，制作一碗簡單美味的茶泡飯吧！
備料：
米飯，普洱茶，蝦皮，海苔，蔥花，熟芝麻，醬油，鹽。
制作方法：
1.手撕或者用干凈的剪刀把海苔剪成絲。
2.盛適量的飯，將蝦皮、海苔、蔥花一層一層鋪在飯上。
3.把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的倒進去.茶水要漫過米飯的三分之二。
4.根據自己口味加上少許鹽、芝麻、醬油，拌勻即可。這樣，一碗色澤明亮誘人的普洱茶泡飯就完成了，淡淡的茶香交織著米飯的清香，真是讓人食指大動！而且，普洱茶泡飯不僅色香味俱全，還有諸多保健功能，可以去膩、潔口、化食，還能軟化血管，降低血脂，防治心血管病，茶水中的單寧酸也能有效地預防中風。