黑茶是我國(guó)傳統(tǒng)六大茶類(lèi)之一，包含云南普洱茶、廣西六堡茶、雅安藏茶、安化黑茶、湖北青磚等等。作為以前主要供應(yīng)邊疆地區(qū)的茶類(lèi)，黑茶的沖泡品飲方式從來(lái)都是不拘一格的。今天小編就給大家分享幾種黑茶的沖泡品飲方式給大家，讓以后泡黑茶也能玩出花樣。下面就一起來(lái)看看吧！
煮著喝
據(jù)有關(guān)資料記載，“煮茶法”從唐代傳承至今已經(jīng)有上千年的歷史，也是邊疆人民飲用黑茶最為常見(jiàn)的方式。煮黑茶非常簡(jiǎn)單，只需要根據(jù)壺的大小、按照合適的比例放入水和黑茶，然后煮至沸騰再用文火熬煮幾分鐘就可以進(jìn)行飲用，在人比較多的時(shí)候非常適合用這種方式。
煮茶
做成涼茶喝
在“煮泡法”的基礎(chǔ)上，可以將煮好的茶湯濾去茶渣，待茶湯放涼之后即可飲用；如果追求更“爽”的喝法，則可以把茶湯放入冰箱冷藏一段時(shí)間再進(jìn)行飲用。在夏天的時(shí)候采用這種方式喝黑茶，能夠迅速驅(qū)除燥熱之氣。
涼茶
泡著喝
近些年隨著黑茶越來(lái)越受歡迎，在中國(guó)出現(xiàn)了“北用蓋碗、南用紫砂”沖泡黑茶的現(xiàn)場(chǎng)，既體現(xiàn)了不同地區(qū)文化上的區(qū)別，同時(shí)也體現(xiàn)了黑茶具有非常好的適應(yīng)性。如果選擇用蓋碗或紫砂泡黑茶，一般的投茶量是8克左右，開(kāi)水洗茶一到兩遍之后一般可連續(xù)沖泡十泡左右。
沖泡黑茶
加料調(diào)著喝
藏茶的酥油茶、蒙古族的咸奶茶，很多采用的就是在煮好的黑茶里面加入酥油、牛奶等其它配料，從而形成了口感更為豐富的新茶飲。如果自己想在家里進(jìn)行調(diào)飲，建議將藏茶煮好之后，按照茶湯和牛奶一比一的比例進(jìn)行調(diào)配。
除了以上的方式，其實(shí)藏茶還可以采用冷泡法、冰鎮(zhèn)法等方式進(jìn)行飲用。如果你是一個(gè)喜歡變化、追求創(chuàng)新的人，那么也可以分享一下你的黑茶沖泡品飲心得！