天熱補(bǔ)水很重要，白開水喝不下去，甜飲料對(duì)健康不利。所以，一些打著有益健康、原汁原味招牌的茶飲料就成了很多人的首選。但很遺憾的是，大多數(shù)茶飲料跟真正的茶質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)。專家表示，茶飲料只能滿足口感，不能代替茶飲用，近幾年，我國茶飲料的消費(fèi)量大增，達(dá)到了飲料消費(fèi)量的第二位(第一位是碳酸飲料)。很多消費(fèi)者可能會(huì)將其和平時(shí)沖泡的茶劃等號(hào)，事實(shí)上，市面上很多是“調(diào)味”茶飲料，有的甚至只能叫做“茶味”飲料。
茶葉中含有許多對(duì)人體有保健作用的成分，如茶多酚、咖啡堿、茶多糖等，但很多瓶裝茶飲料，如冰紅茶、冰綠茶、茉莉清茶等是用茶粉加工而成，而且含有大量糖和其他食品添加劑，健康效應(yīng)不能與傳統(tǒng)的綠茶或紅茶相比。譬如超市中一款標(biāo)榜“原葉泡制”的綠茶飲料，配料表中有水、白砂糖、綠茶茶葉、抹茶粉及色品添加劑和食用香精，所謂的原葉沖泡的茶飲料尚且如此，就不要指望一些價(jià)格較低的茶飲料中會(huì)有多少真正的茶葉成分，其大多數(shù)是用茶粉、茶精、糖及甜味劑制成，完全不同于真正意義上的茶。
茶飲料按風(fēng)味不同，分為純茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料、調(diào)味茶飲料，此外，還有原味和原葉，低糖和無糖之分，口味也是多種多樣，但從健康角度講，選擇茶飲料的主型指標(biāo)就是茶多酚含量。我國茶飲料國家標(biāo)準(zhǔn)《gb321733-2008茶飲料》中對(duì)茶多酚含量作出明確規(guī)定，茶飲料重茶多酚含量需≥300毫克／千克，其中烏龍茶≥400毫克／千克，綠茶飲料≥500毫克／干克，但對(duì)調(diào)味茶飲料的茶多酚含量要求相對(duì)較低，要求≥100毫克／千克。可惜的是，因?yàn)閲覜]有強(qiáng)制要求標(biāo)注榮多酚含量，很多產(chǎn)品未標(biāo)示含量，自的則用“富含茶多酚”一筆帶過，同時(shí)，“調(diào)味茶飲料”這幾個(gè)重要文字卻被一些商家放在瓶身上不起眼的地方。
茶飲料雖不及沖泡的茶水好，只要選擇正確，可以適量飲用。注意以下幾點(diǎn)：買知名廠家產(chǎn)品，選擇標(biāo)注茶多酚含量高的；盡量買選添加劑少或者無添加劑的純茶飲料；雖然含糖茶飲料口感更好，但建議首選無糖或者低糖茶飲料，買小瓶裝的適量飲用。