薄荷又名蘇薄荷，為常用中藥，其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉，就是名副其實的薄荷茶了，是北非地區(qū)的特色茶飲料。當然在中國也是受到很多人的喜愛，薄荷茶怎么泡？薄荷茶怎么搭配好喝？
薄荷茶可鎮(zhèn)靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，并促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒，有增強體力、鎮(zhèn)靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里?？深A防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。增強抵抗力、惡心、頭痛。
薄荷有很多品種，當長到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。
綠薄荷：口感清涼，有提神醒腦的作用；
薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。
胡椒薄荷：則可助消化，減輕脹氣。餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。以胡椒薄荷茶來治療感冒發(fā)燒和消化不良，是歐美家庭的傳統(tǒng)處方之一。
冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒，刺激食欲；清暑、提神、用于夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合于午飯后飲用。
熱薄荷茶對于治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。