老班章普洱茶的六種造假方法

發(fā)布時(shí)間:2023-08-22
老班章在普洱茶界如雷貫耳,憑著其茶葉口感“霸氣、回甘生津強(qiáng)”在茶界橫沖直撞,每年的春茶很多茶友從全國(guó)各地驅(qū)車(chē)前往,為的就是一睹老班章普洱茶的真容,體驗(yàn)它霸氣的口感、持久快速的回甘。
老班章真名是叫老班章村,坐落于云南西雙版納州勐??h境內(nèi)。
|圖為班章村
|老班章村茶葉的持續(xù)上漲,很多茶農(nóng)都蓋上了小別墅
但是由于老班章的知名度越來(lái)越高,價(jià)格也是連年上漲,截止2015年老班章的普洱茶才稍微停留了一下,暫時(shí)價(jià)格停留在5000-8000元/公斤。
目前市場(chǎng)上的老班章遍布全國(guó)各地,每個(gè)茶城,每個(gè)茶莊都能拿出老班章普洱茶,有假有真。大部分消費(fèi)者可能根本就沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)老班章普洱茶的口感,真正了解過(guò)它的特點(diǎn),所以幾乎分辨不出。
而今天我就為大家介紹幾種老班章普洱茶的作假方法:
一、“印”之假
在諸多方法中最為低下的,就是直接在茶餅上印上“老班章”字樣。這樣的茶品,往往針對(duì)的是對(duì)于普洱茶專(zhuān)業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,又被茶商灌輸了不少不當(dāng)資訊的入門(mén)茶友。比如坊間常見(jiàn)的“老班章千年古樹(shù)熟茶”,就犯了數(shù)個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)錯(cuò)誤。老班章建寨不過(guò)六百年,千年樹(shù)齡的老班章古樹(shù)必定是穿越劇的手筆。至于以數(shù)千元一公斤的原料起堆制作熟茶,成品以每餅數(shù)百甚至數(shù)十元的遠(yuǎn)遠(yuǎn)背離成本的價(jià)格銷(xiāo)售。這種老班章,可以說(shuō)是“印”出來(lái)的。
二、“運(yùn)”之假
也有部分業(yè)者,將老班章以外的原料運(yùn)入老班章村再運(yùn)出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。這類(lèi)老班章,可以說(shuō)是“運(yùn)”出來(lái)的。
三、“喝”之假
老班章多有“霸氣”之名,部分不良業(yè)者將苦澀作為“霸氣”的表現(xiàn)來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者,進(jìn)而以苦澀重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小樹(shù)茶之類(lèi)。這種老班章,可以說(shuō)是“喝”出來(lái)的。
四、“炒”之假
老班章屬于布朗山系,過(guò)去當(dāng)?shù)刂撇韫に嚧址?,茶品多帶有煙焦味?,F(xiàn)在一些茶商刻意讓茶農(nóng)將茶葉殺青過(guò)度或悶炒,以煙焦味混作老班章的特征借以銷(xiāo)售。這種老班章,可以說(shuō)是“炒”出來(lái)的。
五、“蒙”之假
進(jìn)一步的,部分茶商以老班章附件村寨的原料,如曼娥、帕沙、賀開(kāi)等冒充老班章。由于產(chǎn)地的接近帶來(lái)的風(fēng)格近似,可以蒙騙不少缺乏品鑒能力的茶友。同時(shí)這種方式也推動(dòng)了老班章周邊茶區(qū)的價(jià)格上漲,也可謂是業(yè)界奇景。這種老班章,可以說(shuō)是“蒙”出來(lái)的。
六、“拼”之假
還有部分茶商,通過(guò)拼配,調(diào)制出口感上類(lèi)似老班章風(fēng)格的茶品,借以圖利,這種老班章,可以說(shuō)是"拼"出來(lái)的。
不少茶友不知道的是,在老班章當(dāng)?shù)氐牟铇?shù),已有數(shù)個(gè)不同品種。由帕沙引種而來(lái)的甜茶系、由曼娥引種而來(lái)的苦茶系,班章本地的原始種,以及前幾年大量種植,近年來(lái)已可規(guī)模性采摘的云抗10號(hào)良種茶。從臺(tái)地茶到古樹(shù)茶,價(jià)格可相差數(shù)倍。在加上不同比例的將云抗小樹(shù)摻入古樹(shù),或是季節(jié)性的冒充或混拼。最后流向市場(chǎng)的,卻全都冠以“老班章古樹(shù)”、“春茶”之名。這些茶品,按理說(shuō)都可以歸于“老班章”,但其向消費(fèi)者釋放的錯(cuò)誤資訊,又在考量著業(yè)者的道德底線(xiàn)。
歸根究底,老班章仿品假貨的橫行,源自于無(wú)良業(yè)者的圖利之舉。而消費(fèi)者辨識(shí)能力的缺乏,又起到了助長(zhǎng)的作用。老班章備受推崇因其氣感均衡強(qiáng)烈,適合作為拼配原料之一以起到畫(huà)龍點(diǎn)睛之效,而非是因其口感、名頭之類(lèi)。在此還是建議消費(fèi)者,若沒(méi)有能夠辨識(shí)茶品真?zhèn)紊矸莸哪芰Γ敲磼侀_(kāi)茶品的名頭、包裝和價(jià)格,選擇自己身體喜歡而經(jīng)濟(jì)能力又可承受的茶品,方為上上之選。
如果你賣(mài)的是假的老班章,看到此文也許你會(huì)氣得想好好修理我一下,其實(shí),茶,做茶,要有道德底線(xiàn),不要唯利是圖。如果你銷(xiāo)售的是正宗老班章,那么,你可能會(huì)很想感謝我,也會(huì)趕快告訴你身邊的茶友,其實(shí),這也不必,茶人,共享茶文化才好!
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①.老班章普洱茶的口感特點(diǎn),你真的懂嗎?
②.【圖解】茶山、茶農(nóng)以及因茶暴富的老班章
③.為什么同樣的老班章,你喝到和別人喝到的感受不一樣呢?
文圖作者|真的是單大寶,原題:老班章造假面面觀(guān)
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