今年夏天，早在各式各樣的流行服飾中過(guò)去了一大半。杯小茶對(duì)著咱們茶行業(yè)的流行就有了疑問(wèn)，到底咱們茶行業(yè)今年應(yīng)該有些什么樣的流行款？杯小茶跟對(duì)白茶舍的小伙伴一起討論今年夏天盛行的茶具。
我們?cè)谒伎迹旱降紫奶熳钸m合喝什么茶能夠讓人感到清涼？而什么樣子的茶具在酷熱的夏天能夠讓泡茶變成一件清心的事情？
對(duì)于這個(gè)兩個(gè)問(wèn)題，對(duì)白茶舍的小伙伴給我們推薦了他們家的顏值擔(dān)當(dāng)——玻璃碗泡茶具。
對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，夏天的向往永遠(yuǎn)是絢爛的色彩、迷人的香氣還有清涼的感覺(jué)。那么對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，夏天最適合喝的茶就是綠茶跟花茶了。
綠茶喝的就是那股子鮮靈，用蓋碗或者壺泡，稍有不慎易將茶葉悶壞?；ú韬鹊氖腔ㄏ阌南銡?，用碗泡法能夠讓香氣充分在水中空氣中綻放。碗泡法散熱快不易將茶悶壞，還可以清晰地觀賞茶湯茶葉。茶葉在自由空間中綻放著自己最后也是最美的姿態(tài)。因此碗泡法尤其適合沖泡綠茶和花茶。
許多第一次見(jiàn)到這組器具的人都會(huì)被它吸引，紛紛驚嘆原來(lái)還可以這樣泡茶。碗泡法其實(shí)由來(lái)已久，只是比起蓋碗和茶壺較為少見(jiàn)。但體驗(yàn)之后，這組茶具則是被帶走最多的一套。
一個(gè)重要原因是，對(duì)于初接觸茶的人，大概沒(méi)有比碗泡更易上手的器皿了。將茶葉放入玻璃碗中，沖入90度水，待茶葉均勻散開(kāi)，再用碗泡勺將茶湯舀至口杯中即可飲用。
碗泡法憑借這種容易上手的特點(diǎn)，極快地刷遍了杯小茶的朋友圈，成為今年夏天最流行的泡茶方式。它倍受女神青睞，三五閨蜜聚會(huì)神聊，蓋碗或者壺都顯得略端正，泡茶那位必得凝神專(zhuān)注于手里的茶，而眼睛耳朵又怕錯(cuò)過(guò)任何一次會(huì)心的眼神和默契的笑點(diǎn)。碗泡法能夠顯得輕松愜意、行云流水，遙想古時(shí)詩(shī)人們的流觴曲水也不過(guò)如此暢快。
你也許已經(jīng)猜到，我們放置這套茶具，正是為了搭配適宜年輕人夏天飲用的綠茶以及花茶，所謂絕配。
將茶葉投入玻璃碗，沖入90度的泉水，水勢(shì)帶起茶葉在碗中回旋翻騰，玻璃碗表面透著回旋紋漣漪，與碗中的茶湯相互呼應(yīng)，仿如一片浮動(dòng)的碧波，上層金黃蕩漾，下層青綠搖曳，還未入口，甜香就已鋪天蓋地。