這幾天無意中看到關(guān)于普洱茶的文章，讓我吃驚的是，很多人居然光明正大的說歷史上普洱不產(chǎn)茶，說它只是普洱茶的集散中心，看來照搬歷史的還是占絕大多數(shù)。也許你讀過《普洱茶記》，但是卻不了解阮福是怎樣的人，他并非云南人，去云南的時(shí)間也比較的晚，他的《普洱茶記》依據(jù)的是他父親阮元（云貴總督）書房中那幾本清代的書寫的，他沒有去茶山感染了很多人，不去茶山不去調(diào)查，有了結(jié)論“普洱不產(chǎn)茶，普洱茶產(chǎn)自六大茶山”，你竟然還信了。
普洱茶的發(fā)展經(jīng)過了兩個(gè)重要的歷史階段，一個(gè)是車?yán)镄克倦A段，另一個(gè)就是普洱府階段。阮福寫《普洱茶記》忽略了車?yán)镄克竟茌牭钠斩?，甚至?duì)這里的歷史沒有什么概念。普洱產(chǎn)茶有沒有歷史依據(jù)呢？
其一：翻開明朝那段歷史，普洱從明洪武十七年（1384年）至明天啟末年（1627年）共244年，一直都是車?yán)镄克竟茌?，你要知道在明代的二百多年間，車?yán)镄克疽恢倍荚趯?shí)施發(fā)展茶葉的長(zhǎng)期計(jì)劃，普洱屬于它管轄里，自然在普洱也要推行發(fā)展茶葉計(jì)劃。
其二：普洱在明代就已經(jīng)有茶園了，《明?滇志》寫于明末天啟年間，該書記載“車?yán)镏斩剑渖疆a(chǎn)茶”，另外謝肇淛萬歷末年（1620年）寫的《滇略》則證明普洱那個(gè)地方1620年已有人做緊團(tuán)茶“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)”。
其三：從“蒸而成團(tuán)”我們又能發(fā)現(xiàn)，“蒸”是需要工具的，要用鐵器或者是銅器來蒸，用砂鍋或者是土罐顯然是不好蒸的。明代瀾滄江西岸的勐海山區(qū)種茶的哈尼族人、拉祜族人極少有鐵鍋或者是銅鍋，他們多用土罐或者竹筒，所以從蒸而成團(tuán)中我們能發(fā)現(xiàn)，普洱茶最早應(yīng)該在瀾滄江東岸的普洱、思茅、六大茶山一帶的人在做。
車?yán)镄克竟茌犨^普洱244年，歷史上車?yán)镄克竟茌犨^的地方都是普洱茶的原產(chǎn)地，所以普洱也是原產(chǎn)地，普洱不僅產(chǎn)茶，還是蒸而團(tuán)之的發(fā)祥地。