茶，歷來是我國國飲，中國人愛茶，懂茶，更惜茶。不止是因?yàn)楹炔栌幸?，喝茶有道，且喝茶有禮。俗話說：“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶。”由此可見，茶自古是件雅事，茶道總是在舉止投足間盡顯優(yōu)雅的禮儀。
中國人注重禮儀，茶道自然也是講究萬分。鞠躬禮是茶道中一種非常常見的禮儀，一般出現(xiàn)在茶道表演開始和結(jié)束時，分為站式、坐式與跪式，且根據(jù)鞠躬程度分為真禮、行禮、草禮三種。
一、站式鞠躬禮 真禮的禮儀為站好，將手緊貼大腿下滑至膝蓋，且90度鞠躬，略作停頓后慢慢起身，恢復(fù)站姿；行禮與真禮相似，不同的是做120度鞠躬即可；草禮同理，只需稍微傾斜身軀，做150度鞠躬。
二、坐式鞠躬禮 坐式鞠躬禮出現(xiàn)在主人站立而客人坐著的情況下。真禮需將手放于膝蓋，上身前傾，稍作停頓后慢慢起身；行禮只需將手放于大腿中部，余同；草禮則將手放于大腿根部，略微欠身即可。
三、跪式鞠躬禮 真禮以跪姿做準(zhǔn)備，背部挺直、上半身前傾手有膝蓋滑下著地，指間斜對，身體呈45度，稍作停頓后慢慢起身。行禮相似，但半掌著地，身體55度前傾；草禮只需手指著地，身體微微前傾。
茶道源于生活，卻不再是充滿生活氣息的俗物了，它早已演變成了一種藝術(shù)形式。