一種茶葉的產(chǎn)區(qū)、海拔、生態(tài)、土壤、環(huán)境等因素都會對一種茶葉品質(zhì)產(chǎn)生影響。
好山好水才能出優(yōu)質(zhì)的地方名茶，就像西湖的龍井、武夷山的巖茶、黃山的毛峰，云南的普洱等等這些名茶的產(chǎn)生，都是獨特的地理環(huán)境和氣候等條件成就了他們優(yōu)異的品質(zhì)。
如果離開了原產(chǎn)地，茶當(dāng)然也能喝，那就像到福建買普洱、云南買巖茶、浙江買紅茶，不但沒有好的品質(zhì)基礎(chǔ)，估計將來喝茶都會被歷史淘汰。
一個地方產(chǎn)一種名茶，是歷史積累下來的結(jié)果，不是短期炒作就能做到的。
白茶的優(yōu)質(zhì)原料主要是來自政和、福鼎的高山區(qū)，這些產(chǎn)區(qū)海拔高、生態(tài)環(huán)境也十分優(yōu)越，良好的品質(zhì)基礎(chǔ)，福建是白茶的理想家園，所以買白茶、喝白茶，就得要原產(chǎn)地，才不會錯。