喝“好茶”是愛茶人的責(zé)任,那是對自己身體負責(zé),喝茶愛茶并不是好壞不拘,是種類不拘,就比如食物,什么都要吃一點,但是壞食物不要吃。
一些茶友以為要喝“好茶”就是要花費更多錢買“貴茶”才能解決問題,瀟瀟今天要和茶友們說的是:“好茶”并不等于“貴茶”。
很多茶友都有如此感受,一旦愛上茶,經(jīng)常喝茶,就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么,就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的陳香,入口略微苦澀,苦過之后,微微的甜,回味無窮舌底鳴泉。
喜歡上一款茶,不是一定是因為昂貴或便宜的價格。但絕對是特色或高性價比。
對普洱茶情有獨鐘的茶友如此感慨:喝過的茶真不少,不同的山頭,不同的樹種,有不同的味道。同一個寨子的茶,采摘方式不一樣,炒制曬青時間、火候不一樣,制作出來的茶味道也會截然不同。同一個山頭的茶,不同的茶農(nóng),制作出來的味道也會千差萬別。
名氣不代表一切,好茶一定是出自好的制茶師之手。每個人的舌尖細胞不一樣,對口感的要求也不一樣。同一款好茶,有的茶友喜歡,有的茶友卻不喜歡。
這個世界上沒有最好的茶,沒有最貴的茶,只有高性價比的茶。
筆者也經(jīng)常喝茶,常常有體會,能感知,判斷好壞,缺陷,優(yōu)點,喜歡的風(fēng)格,這才是純粹的選擇,跟價格無關(guān)。
要遇到一杯適合自己的好茶,需要的不是昂貴的價格,而是正確的判斷,準(zhǔn)確的選擇,純粹的喜歡。好茶不一定貴,貴的茶也不一定適合自己,當(dāng)然很便宜的茶肯定也是不行的。
歲月不是童話,經(jīng)歷才是人生,經(jīng)驗積攢知識,純粹的一款好茶,不一定是“純粹”的昂貴。“好茶”并不等于“貴茶“。