安全間隔期[safetyinterval]從農(nóng)藥噴施茶樹到茶葉采摘所必須保持的間隔天數(shù)。據(jù)不同農(nóng)藥品種在茶樹上的最高殘留限量(mrl)和該農(nóng)藥在茶樹上的降解速率而制訂，按照安全間隔期操作，可以保證所采制茶葉的農(nóng)藥殘留量低于mrl值。各種農(nóng)藥在茶樹上的安全間隔期長短因農(nóng)藥品種、劑量、使用方法不同而異。中國政府于1984起四次頒布的農(nóng)藥安全使用準則中，包括常用農(nóng)藥的安全間隔期。茶園標準一般都在10天以下。過長的安全間隔期對合理及時采摘有影響。