一般來說細嫩的名優(yōu)茶葉比粗老的茶葉營養(yǎng)和藥用成分高,綠茶比紅茶高。對具體個人來講,可選適合自己的茶葉。比如身體比較虛弱的人,喝點紅茶,在茶中加些糖,既增加能量又補充營養(yǎng);青年人正處發(fā)育期,以喝綠茶為好;婦女經(jīng)期前后以及更年期,飲用花茶有疏肝解郁、理氣調經(jīng)的功效;希望減肥的人,可以多喝些沱茶、烏龍茶等;少數(shù)民族常年食用牛羊肉等,為了增進脂肪的消化,可以多喝些經(jīng)過發(fā)酵的緊壓茶,如磚茶和餅茶等;經(jīng)常接觸有毒物質者,可以選擇綠茶作為勞動保護飲料。